Arbeitszeit ca. 20 Minuten
Gesamtzeit ca. 20 Minuten
Den Backofen auf 150°C vorheizen. Das Öl in einer großen Pfanne stark erhitzen. Die Maiskörner hineingeben und bei geschlossenem Deckel 2 Minuten erhitzen, bis sie platzen. Dabei den Topf häufig und kräftig rütteln.
Das Popcorn in eine große Schüssel füllen. Butter, Zucker, Sirup und Milch in einen Topf geben und bei kleiner Hitze rühren, bis Butter und Sirup geschmolzen sind. Ohne Rühren zum Kochen bringen und 2 weitere Minuten kochen. Den Topf vom Herd nehmen, die Schokolade hineingeben und rühren, bis die Schokolade geschmolzen und die Masse glatt ist.
Die Schokoladenmasse über das Popcorn gießen und vermengen, bis das Popcorn gleichmäßig mit Schokolade überzogen ist. Auf einem großen, mit Backpapier ausgelegten Backblech ausbreiten. Das Popcorn 15 min. im Ofen backen, bis es knusprig ist. Auskühlen lassen und servieren.
Duftet herrlich aus dem Ofen...
Die Kinder stehen wie vor einem Bildschirm davor...
Ein Biss, knusprig wie... ja was eigentlich? So was knuspriges hab' ich ja noch nie gegessen...
Schokoladenhimmel im Mund (und das obwohl ich nur 50 statt 60 g schokolade verwendet habe)...
Haben wir bestimmt nicht zum letzten Mal gemacht! Danke für das tolle Rezept!
Habe das Popcorn am Wochenende ausprobiert! Es war super lecker und wird nun häufiger gemacht :)
Haben jedoch Popcorn aus der Mikrowelle genommen. Funktioniert super!
Kommentare
Richtig, richtig lecker. Besonders gut an einem Regentag und einem guten Film :)))
Wo kann man Maissirup kaufen oder lässt sich dieser auch durch anderen Sirup ersetzen?
Duftet herrlich aus dem Ofen... Die Kinder stehen wie vor einem Bildschirm davor... Ein Biss, knusprig wie... ja was eigentlich? So was knuspriges hab' ich ja noch nie gegessen... Schokoladenhimmel im Mund (und das obwohl ich nur 50 statt 60 g schokolade verwendet habe)... Haben wir bestimmt nicht zum letzten Mal gemacht! Danke für das tolle Rezept!
Das Beste Popcorn das ich jeh gegessen habe! Mit weißer schokolade ist es der HAMMER!!!
Habe das Popcorn am Wochenende ausprobiert! Es war super lecker und wird nun häufiger gemacht :) Haben jedoch Popcorn aus der Mikrowelle genommen. Funktioniert super!
Dieses Schokopopcorn ist so lecker. Echt ein tolles Rezept, ein Foto folgt noch.