Bewertung
(1) Ø3,00
Rezept bewerten
Bewerte das Rezept! Unzumutbar Mangelhaft Ausbaufähig Ganz gut Sehr gut Perfekt
Rezeptstatistik anzeigen
Bewertungen
1 (alle anzeigen)

Rezept-Statistiken:
Freischaltung: 30.05.2009
gespeichert: 17 (0)*
gedruckt: 579 (0)*
verschickt: 4 (0)*
* nur in diesem Monat
Verfasser

Mitglied seit 22.10.2008
3 Beiträge (ø0/Tag)

Speichern

Zutaten

Portionen
200 g Linsen, grüne
Karotte(n)
Zwiebel(n)
1 Stange/n Sellerie
Knoblauchzehe(n)
  Salz und Pfeffer
  Olivenöl
  Ingwerpulver
Brühe
  Kartoffelstärke
1 Liter Wasser

Zutaten in der Einkaufsliste speichern - mit der neuen Chefkoch SmartList App!

Zutaten in der Einkaufsliste speichern - mit der neuen Chefkoch SmartList App!
Alte Einkaufsliste Zur SmartList
Einkaufsliste auswählen

Zutaten online bestellen

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. Ruhezeit: ca. 2 Std. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Linsen etwa 2 Stunden in warmem Wasser einweichen. Sellerie und Karotten im Olivenöl anschwitzen, dann die Linsen dazugeben. Kurz die Zutaten gemeinsam im Öl schwenken, dann einen Liter Wasser dazugeben, die ganze Zwiebel zufügen sowie den Brühwürfel.

Etwa 3/4 Stunde auf kleiner Flamme köcheln lassen, um die Suppe schön sämig werden zu lassen, einen Esslöffel Kartoffelstärke zugeben und gut verrühren. Mit Salz, Pfeffer und einer Prise Ingwer abschmecken.