Tinis bunter Nudelsalat


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leckeres Partyrezept

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30 Min. normal 29.05.2009



Zutaten

für
500 g Nudeln
1 Dose Champignons
1 Dose Mandarine(n)
1 Dose Mais
1 Dose Erbsen und Möhren
1 Zwiebel(n)
100 g Schinken, roh, gewürfelt
1 Paprikaschote(n), rot
1 Tüte/n Gewürzmischung für Kräuterdressing
1 Glas Miracel Whip
Petersilie, gehackt, weitere Kräuter nach Belieben
Salz und Pfeffer
Muskat
wenig Oregano
2 Spritzer Süßstoff, flüssig
Öl, zum Anbraten

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 30 Minuten Ruhezeit ca. 1 Stunde Gesamtzeit ca. 1 Stunde 30 Minuten
Nudeln in Salzwasser garen.

Die Schinkenwürfel und die klein geschnittene Zwiebel in etwas Öl kurz anbraten. Paprika waschen und schön klein schneiden. Evtl. die Champignons noch etwas kleiner schneiden.

Aus Miracel Wip und etwas Flüssigkeit aus den Dosen in einer großen Schüssel eine glatte Sauce herstellen. Anschließend Gewürze, Kräuter und Süßstoff untermischen. Nun alle restlichen Zutaten vorsichtig unterrühren, die Nudeln zum Schluss.

Ca. eine Stunde ziehen lassen und evtl. noch einmal nachwürzen.

Rezept von

Gelöschter Nutzer

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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