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Verfasser

Mitglied seit 17.10.2005
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Zutaten

500 g Johannisbeeren, schwarze
400 g Kandiszucker (Krümel-), braun
2 Flaschen Wodka
Vanilleschote(n), aufgeschlitzt
Portionen
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die gewaschenen Johannisbeeren und alle anderen Zutaten in ein genügend großes Glas oder eine Flasche geben.
Nach ca. 8 Wochen (wenn sich der Zucker aufgelöst hat) die Früchte abseihen. Den Likör bei Bedarf filtern, dann in Flaschen füllen.

Die Wodka-Beeren für Marmelade weiterverwenden.