Kohlrübencremesuppe
vegetarisch, schnell zubereitet
vegetarisch, schnell zubereitet
500 g | Steckrübe(n) |
1 große | Möhre(n) |
2 m.-große | Kartoffel(n) |
1 Stück(e) | Knollensellerie |
1 Becher | süße Sahne, oder Naturjogurt |
2 EL | Gemüsebrühe (Pulver) |
etwas | Pfeffer, frisch gemahlen |
1 EL, gestr. | Kümmelpulver |
evtl. | Salz |
1 EL | Öl, geschmacksneutral |
Kommentare
Hallo, ich habe eine Süsskartoffel dazugenommen und Petersilienwurzel, weil ich keinen Sellerie mehr da hatte. Die Menge des Kümmels habe ich halbiert - das war gut so - er schmeckte nur leicht und sanft. FG vanzi7mon