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Belgische Quarkwaffeln
Verfasser
Mitglied seit 08.10.2007
24 Beiträge (ø0,01/Tag)
Zutaten
| 500 g | Margarine |
| 400 g | Zucker |
| 10 | Ei(er) |
| 1000 g | Mehl |
| 1 Tüte/n | Backpulver |
| 1000 g | Quark |
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Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe
Margarine etwas zerlassen, mit dem Zucker und den Eiern cremig aufschlagen. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen, dazugeben und verrühren. Zuletzt den Quark unterheben. Es ergibt einen sehr festen Teig. Die Waffeln im Waffeleisen portionsweise ausbacken, bis der Teig aufgebraucht ist.
Beim Backen bitte die Menge des Teiges gut portionieren, da der Teig durch das Backpulver aufgeht. Diese leckeren Waffeln lassen sich gut auf Vorrat backen, einfrieren und schnell wieder aufbacken.
Beim Backen bitte die Menge des Teiges gut portionieren, da der Teig durch das Backpulver aufgeht. Diese leckeren Waffeln lassen sich gut auf Vorrat backen, einfrieren und schnell wieder aufbacken.
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Kommentare
Hallo Donnabella!
Ich hätte da mal eine Frage. Wenn ich die Waffeln eingefroren habe, wie backe ich sie am bestren wieder auf? Im Backofen oder im Toaster? Ich möchte doch das sie möglichst wie frisch gebacken schmecken. Über eine Antwort würde ich mich sehr freuen.
LG Betty
Ich hätte da mal eine Frage. Wenn ich die Waffeln eingefroren habe, wie backe ich sie am bestren wieder auf? Im Backofen oder im Toaster? Ich möchte doch das sie möglichst wie frisch gebacken schmecken. Über eine Antwort würde ich mich sehr freuen.
LG Betty
Hallo Betty,
wir backen die Waffeln immer im Toaster auf, das hat uns immer am besten geschmeckt.
Würde mich freuen, wenn es euch auch schmeckt.
LG Birgit
wir backen die Waffeln immer im Toaster auf, das hat uns immer am besten geschmeckt.
Würde mich freuen, wenn es euch auch schmeckt.
LG Birgit
Hallo Birgit!
Letztens wurde Dein Rezept ausprobiert und von der ganzen Family für supertoll befunden. Zum einfrieren ist natürlich nichts übrig geblieben. Werde das nächste Mal die doppelte Menge machen und dann welche einfrieren. Dann hat man immer auf die Schnelle ein paar Waffeln parat. Von uns auf jeden Fall für dieses tolle Rezept 5***** Sternchen.
LG Betty
Ach, noch lieben Dank für Deine schnelle Antwort
Letztens wurde Dein Rezept ausprobiert und von der ganzen Family für supertoll befunden. Zum einfrieren ist natürlich nichts übrig geblieben. Werde das nächste Mal die doppelte Menge machen und dann welche einfrieren. Dann hat man immer auf die Schnelle ein paar Waffeln parat. Von uns auf jeden Fall für dieses tolle Rezept 5***** Sternchen.
LG Betty
Ach, noch lieben Dank für Deine schnelle Antwort
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Donnabella!
Ich habe mir ein belgische Waffeleisen gekauft und hatte kein passendes Rezept. Nun habe ich eins!!!!
Superlecker, einfach , backen nicht fest und schmecken!!!Wir werden nicht mehr weitersuchen, sondern nur noch dieses verwenden!
Ich habe mir ein belgische Waffeleisen gekauft und hatte kein passendes Rezept. Nun habe ich eins!!!!
Superlecker, einfach , backen nicht fest und schmecken!!!Wir werden nicht mehr weitersuchen, sondern nur noch dieses verwenden!
Hallo
Diese Waffeln sind sehr lecker. Habe noch ein Tütchen Vanillezucker und etwas Zimt dazu getan.
Gruß
Syto
Diese Waffeln sind sehr lecker. Habe noch ein Tütchen Vanillezucker und etwas Zimt dazu getan.
Gruß
Syto
super rezept !!! habe noch vanille aroma und zimt hinzugefügt. einfach perfekt !!!!
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 5 und die neusten 5 angezeigt.
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Hallo Donnabella 66,
danke für das Rezept. Hat mir und meinen Gästen bestens geschmeckt. Habe anfangs nur gedacht, dass der Teig zu fest ist, aber auch der war genau richtig. Dafür 5 Punkte von mir.
LG
Anja
danke für das Rezept. Hat mir und meinen Gästen bestens geschmeckt. Habe anfangs nur gedacht, dass der Teig zu fest ist, aber auch der war genau richtig. Dafür 5 Punkte von mir.
LG
Anja
Einfach nur lecker, diese Waffen. Statt Quark haben wir jetzt schon ein paarmal Schmand verwendet. Das macht das Ganze noch ein bisschen fluffiger und der Teig ist nicht so kompakt.
Hallo Krümmellümmel,
die Idee mit dem Schmand klingt toll. Sind das dann auch 1000 g, wie beim Quark?
Vielen Dank und herzliche Grüße
Jayanti
die Idee mit dem Schmand klingt toll. Sind das dann auch 1000 g, wie beim Quark?
Vielen Dank und herzliche Grüße
Jayanti
kann man die eigentlich auch im Herz Eisen machen oder muss das so seins sein?
Hallo Tatjanatully,
du kannst die waffeln auch in jedem anderen Waffeleisen backen, aber sie schmecken am besten aus dem belgischem Waffeleisen. Vielleicht den Teig dann etwas flüssiger machen?
du kannst die waffeln auch in jedem anderen Waffeleisen backen, aber sie schmecken am besten aus dem belgischem Waffeleisen. Vielleicht den Teig dann etwas flüssiger machen?
Hilfreicher Kommentar:
Sehr lecker mit 5 * bewertet und Bild ist auch schon hochgelegen.
Ich habe 1 Tasse Milch hinzugefügt und nu siehe Bild
danke für das tolle Rezept
Ich habe 1 Tasse Milch hinzugefügt und nu siehe Bild
danke für das tolle Rezept
Ein klasse Rezept! Normalerweise füge ich immer noch Vanillezucker oder Zitronenabrieb bei Waffelrezepten hinzu, das hat dieses Rezept überhaupt nicht nötig.
Hat uns super geschmeckt.
Toll ist auch, dass es sich so schön herunter rechnen lässt für weniger Portionen.
Das wird es ab jetzt wohl öfters geben.
Hat uns super geschmeckt.
Toll ist auch, dass es sich so schön herunter rechnen lässt für weniger Portionen.
Das wird es ab jetzt wohl öfters geben.
Betty4862
11.01.2011 07:14 Uhr