Erdbeerdessert mit Baiser

Erdbeerdessert mit Baiser

Rezept speichern  Speichern
Durchschnittliche Bewertung: 3.4
 (3 Bewertungen)
Perfekt
Sehr gut
Ganz gut
Ausbaufähig
Mangelhaft
Rezept bewerten

Vielen Dank!

Du hast das Rezept bereits bewertet.

Melde dich an und bewerte das Rezept.
Jetzt anmelden

15 Min. simpel 20.04.2009



Zutaten

für
200 g Erdbeeren
½ Zitrone(n), Saft und Zesten
2 cl Rum
4 Kugel/n Eis, Vanille-
2 Eiweiß
40 g Puderzucker

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 15 Minuten
Erdbeeren waschen, putzen und in Würfel schneiden. Mit Zitronensaft, Zesten und Rum vermengen und in 4 feuerfeste Förmchen füllen.
Jeweils 1 Kugel Vanilleeis darauf setzen.
Eiweiß steif schlagen und langsam Puderzucker einrieseln lassen. Alles zu einer schnittfesten Masse schlagen. Locker auf das Eis und die Erdbeeren verteilen, sodass alles abgedeckt ist.
Im vorgeheizten Grill ca. 5 Minuten goldbraun überbacken und sofort servieren.

Rezept speichern  Speichern



Kommentare

Dein Kommentar wird gespeichert...

Dein Kommentar wurde erfolgreich gespeichert.

Dein Kommentar konnte nicht gespeichert werden.

jspaun

ein super, schnelles Dessert und trotzdem etwas besonderes.

26.08.2017 13:37
Antworten