Bewertung
(2) Ø3,25
Rezept bewerten
Bewerte das Rezept! Unzumutbar Mangelhaft Ausbaufähig Ganz gut Sehr gut Perfekt
Rezeptstatistik anzeigen
Bewertungen
2 (alle anzeigen)

Rezept-Statistiken:
Freischaltung: 16.04.2009
gespeichert: 22 (0)*
gedruckt: 538 (3)*
verschickt: 4 (0)*
* nur in diesem Monat
Verfasser

anja0815

Mitglied seit 04.01.2009
3 Beiträge (ø0/Tag)

Rezept speichern

Zutaten

Portionen
  Für den Teig:
250 g Mehl
225 g Zucker
1/2 Pck. Backpulver
1  Ei(er)
150 g Butter
  Für die Füllung:
11 kleine Äpfel, (Boskoop)
1 Pck. Puddingpulver, (Vanille)
750 ml Schlagsahne
125 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
  Für die Dekoration:
2 EL Mandel(n), gehackte
1 EL Puderzucker

Zutaten in der Einkaufsliste speichern - mit der neuen Chefkoch SmartList App!

Zutaten in der Einkaufsliste speichern - mit der neuen Chefkoch SmartList App!
Alte Einkaufsliste Zur SmartList
Einkaufsliste auswählen

Zutaten online bestellen

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.

Weitere Rezepte – genauso gut!

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. Ruhezeit: ca. 13 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Aus den Teigzutaten einen Knetteig herstellen, den Teig in Folie wickeln und ca. 30 Minuten kalt stellen. Eine Springform fetten und mit dem Teig auslegen, dabei einen Rand hoch ziehen.

Die Äpfel schälen und jeweils das Kernhaus ausstechen. Die Äpfel nebeneinander auf den Teig setzen. Das Puddingpulver mit 150 ml Sahne verrühren, 600 ml Sahne mit dem Vanillezucker und Zucker aufkochen lassen, das angerührte Puddingpulver einrühren und dies über die Äpfel gießen.

Bei 175 Grad ca. 90 Minuten backen. Danach mindestens 12 Stunden kalt stellen!

Vor dem Servieren mit Puderzucker und Mandeln dekorieren.