Nougatstangerl


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30 Min. normal 14.07.2003



Zutaten

für
225 g Butter
100 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
3 Ei(er), davon das Eigelb
2 Msp. Zimt
200 g Mehl
20 g Kakaopulver
125 g Haselnüsse, gemahlen
1 TL Rum
etwas Aroma (Orangenaroma)
Nougat - Masse

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 30 Minuten
Butter, Zucker, Vanillezucker, Eidotter, Zimt, Kakao, Rum, Orangenaroma mit dem Mixer geschmeidig rühren. Mehl, Haselnüsse vermischen und alles zusammen vermengen. In Spritzbeutel füllen und etwa 4 cm lange Stangerl spritzen.
Bei 200 Grad.10 Minuten auf mittlerer Schiene backen.
Mit Nougatmasse bestreichen, zusammenkleben und eine halbe Seite in Schokolade tunken.

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Kommentare

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blume13

Hallo, meine Stangerl wurden kein Spritz sondern ein K(l)eksgebäck. ;.) Das war einfach dem Zeitmangel geschuldet. Aber die waren trotzdem sehr sehr lecker Eingetunkt habe ich sie in geschmolzene Noisetteschokolade. Einfach Himmlisch! Die gibt es auf jeden Fall jetzt öfters und nicht nur zu Weihnachten. Danke & Liebe Grüße Blume

23.10.2018 16:19
Antworten
genovefa56

Hallo Anita, danke das freut mich. Lg.Ggrete

03.12.2016 05:40
Antworten
Gelöschter Nutzer

Hallo Grete, wieder ein Rezept von dir was mich nicht mehr los lassen wird, als Nougatfan bin ich bekannt in der Familie. Und jetzt sind meine Kinder noch dazu gekommen, denn deine Kekse haben alle überzeugt. Vielen Dank das du das Rezept mit uns teilst. LG Anita

01.12.2016 19:04
Antworten
genovefa56

Hallo babsi, ich meine und nehme das Kakaopulver! Lg Grete

20.11.2013 03:13
Antworten
Frülein

hallo, meinst du mit kakaopulver den backkakao oder den instant? danke schön lg babsi

19.11.2013 13:36
Antworten
naschkatze65

Und warum habe ich dieses Rezept erst jetzt entdeckt??? Na macht nichts. Diese leckeren Stangerl schmecken auch nach Weihnachten. :-))) Liebe Grete, deine Rezepte sind eine wahre Fundgrube für Leckermäuler wie mich. Danke für das Rezept. LG naschkatze

17.12.2003 21:54
Antworten
genovefa56

Sabooooo, ich bin auch hier mit meinen Augen.....

12.12.2003 04:37
Antworten
S.B. 5

grete passt natuerlich nich auf!! - also: schapp,schnapp!!

11.12.2003 07:29
Antworten
genovefa56

Mauti, die sind aber auch lecker! Lg Grete

18.11.2003 17:36
Antworten
Mauti

Angeregt durch viele supertolle, im Forum gepostete Rezepte haben wir dieses ausprobiert, nicht an Nougatmasse gespart - und wurden dafür geliebt und gelobt! Noch viel Spaß am Rezepteposten, damit die Welt besser backen kann, Dankeschön, Mauti

25.09.2003 00:47
Antworten