Pizza - Toast, kalorienarm
mit Tomatensauce - ohne Ketchup o. ä.
Zutaten
für| 8 Scheibe/n | Toastbrot, Vollkorn, (kleine) |
| 75 g | Käse, gerieben, fettarm (15%) |
| 3 EL | Basilikum, frisch |
Für die Sauce: |
|
|---|---|
| 4 große | Tomate(n), entkernt und geschält (ersatzweise 1 Dose passierte) |
| 1 Zehe/n | Knoblauch, gehackt |
| 1 kleine | Peperoni, mild, gehackt |
| 1 Spritzer | Zitronensaft |
| Salz und Pfeffer | |
| etwas | Oregano, getrocknet oder Pizzagewürz |
| evtl. | Süßstoff |
Nährwerte pro Portion
kcal
543Eiweiß
20,88 gFett
16,97 gKohlenhydr.
72,89 gZubereitung
Die Toasts im Toaster vorrösten und auf ein Backblech legen.
Die Tomaten zusammen mit dem Knoblauch und der Chilischote in einen Topf geben und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Pürieren und mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Oregano abschmecken (evtl. einen Spritzer Süßstoff dazugeben).
Die Sauce auf den Toasts verteilen und mit dem geriebenen Käse bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C 10-15 Minuten überbacken. Aus dem Ofen nehmen und mit dem frischen, gehackten Basilikum bestreuen.
Natürlich können die Toasts nach Belieben belegt werden. Wer Kalorien sparen will, nimmt Gemüse, z.B. Zwiebeln, Zucchini, Paprika, Pilze...
Ein Toast mit Gemüsebelag hat max. 80 kcal.
Die Tomaten zusammen mit dem Knoblauch und der Chilischote in einen Topf geben und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Pürieren und mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Oregano abschmecken (evtl. einen Spritzer Süßstoff dazugeben).
Die Sauce auf den Toasts verteilen und mit dem geriebenen Käse bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C 10-15 Minuten überbacken. Aus dem Ofen nehmen und mit dem frischen, gehackten Basilikum bestreuen.
Natürlich können die Toasts nach Belieben belegt werden. Wer Kalorien sparen will, nimmt Gemüse, z.B. Zwiebeln, Zucchini, Paprika, Pilze...
Ein Toast mit Gemüsebelag hat max. 80 kcal.
Kommentare
Hallo in die Kochrunde haben heute den Toast gemacht ich weiß nicht was die anderen gemacht haben man sollte die Tomaten solange köcheln bis die Flüssigkeit weg ist DANN WEICHT AUCH KEIN TOAST DURCH. Gruß aus Oberbayern
Sehr variabel... schnell und einfach. Habe den Toast zusätzlich mit Tomaten und Zwiebeln belegt, bevor der Käse den Abschluss macht. Anstatt im Backofen, habe ich den Toast ca 6 Min in die Heißluftfritteuse gegeben.
Unglaublich lecker, einfach zu machen, viele Variationen möglich und zudem noch sehr kalorienarm. Tolles Rezept :-)
hi! ich hab das aus reiner neugierde ausprobiert und bin begeistert...hab drei verschiedene varianten gemacht...dieses rezept wird in meine snack-liste aufgenommen 😁 und nachdem die tomaten um diese zeit sowieso sehr gschmackig sind, war die sauce gleich noch besser... lg
Habe Thunfisch in die Sauce gerührt und die Toast mit Käse überbacken. Sehr lecker!
Das sind diese kleinen Toasts mit 60kcal die großen eigentlichen Sandwich Toasts haben schon alleine ca. 85 - 90 kcal ;)
Hallo, das Rezept an sich hört sich lecker und zeitsparend an, jedoch sind 80 kcal unmöglich. Allein eine kleine Scheibe Toastbrot enthält um die 86 kcal, dazu kommt noch Käse und der Rest. LG
Hallo, ich weiss nicht, was für einen Toast du hast? Meiner hat pro Scheibe 60 kcal. Ein EL Käse (fettreduziert!) max. 10 kcal. Und viel "Rest" ist da nicht mehr. :-) Gruß Julie
an CookingJulie : Ich habe ein ähnliches Problem wegen der kcal Angabe..welche Produkte benutzt du den, habe noch keins so kcal arm gefunden :/
hi, das hat meinen Monstern gut geschmckt. Eine tolle sparsame , zeitsparende Idee. Gruß