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Zutaten

Portionen
Ei(er)
125 g Butter
150 g Zucker
3 EL Kakaopulver
175 g Mehl
1 TL Backpulver
1 Glas Kirsche(n)
1 Pck. Puddingpulver, Vanille

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 35 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Eier schaumig schlagen, Zucker dazugeben und eine Minute lang weiter schlagen. Butter zerkleinern und hinzufügen. Mehl mit Backpulver und Kakao mischen und hinzufügen.
Eine Backform einfetten und den Teig hineingeben. Die Kirschen abtropfen lassen und auf dem Teig verteilen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180° Umluft 30 min backen.
Den Kirschsaft mit dem Puddingpulver zu einem Pudding kochen. Zucker nach Belieben hinzu geben.
In den noch nicht fertig gebackenen Kuchen ein Loch machen und den Pudding hineingießen und nun weitere 30 Minuten backen.