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Freischaltung: 02.04.2009
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schildpatt

Mitglied seit 05.01.2009
2 Beiträge (ø0/Tag)

Zutaten

250 g Shrimps (Riesengarnelen)
8  Knoblauchzehe(n)
1  Chilischote(n), getrocknet
  Salz
  Pfeffer
  Eisbergsalat
  Dressing, nach Wahl
  Öl, zum Anbraten
 n. B. Baguette(s)
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Öl in einer Pfanne erhitzen und die Shrimps hinzufügen. Sofort die zerdrückten Knoblauchzehen, die zerkleinerte Chilischote, Salz und Pfeffer hinzugeben, anbraten und vom Herd nehmen.
Eisbergsalat waschen, zerkleinern, das Dressing darüber gießen, mischen.
Auf einem Teller ein wenig Salat und Knoblauchshrimps geben und mit frischem Baguette servieren.