Fleisch
Gemüse
Hauptspeise
Lactose
Low Carb
Noch nicht überzeugt?
Wir haben noch viele Bilder von diesem Rezept
auf der Bildübersichtsseite.
Rezept speichern  Speichern Rezept speichern  Speichern

Das Rezept wurde erfolgreich in deinem Kochbuch gespeichert.

Das Rezept konnte nicht gespeichert werden, da deine Kochbuch-Hauptkategorie mit 300 Rezepten voll ist! Bitte verschiebe oder lösche einige Rezepte und versuche es dann erneut.


Hähnchen-Gemüse-Auflauf

ww 3,5 P als Sattmacher

Durchschnittliche Bewertung: 4
bei 109 Bewertungen
Perfekt
Sehr gut
Ganz gut
Ausbaufähig
Mangelhaft
Rezept bewerten

Vielen Dank!

Du hast das Rezept bereits bewertet.

Bewertungen anzeigen
Melde dich an und bewerte das Rezept.

15 Min. simpel 11.03.2009 359 kcal



Zutaten

für
300 g Hähnchenbrustfilet(s) oder mehr
200 g Möhre(n) oder mehr
300 g Brokkoli, TK
200 ml Gemüsebrühe
100 g Frischkäse mit Kräutern, 0,2% Fett
1 EL Tomatenmark
Salz und Pfeffer
Paprikapulver

Nährwerte pro Portion

kcal
359
Eiweiß
44,94 g
Fett
14,81 g
Kohlenhydr.
10,95 g

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Koch-/Backzeit ca. 1 Stunde Gesamtzeit ca. 1 Stunde 15 Minuten
Das Hähnchenfleisch in kleine Stücke teilen. Karotten schälen und in Scheiben und den Brokkoli in kleine Röschen teilen.

Das Gemüse mit dem Fleisch in eine Auflaufform geben.

Aus den restlichen Zutaten eine Soße herstellen, mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und den Gewürzen eurer Wahl abschmecken und über die Gemüse-Fleisch-Mischung geben.

Bei 200°C ca. eine Stunde backen.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





Kommentare

Dein Kommentar wird gespeichert...

Dein Kommentar wurde erfolgreich gespeichert.

Dein Kommentar konnte nicht gespeichert werden.

Froschismum

Da ich den Auflauf schon wieder im Ofen habe, kann ich jetzt auch mal einen Kommentar da lassen. Meinem Mann und mir schmeckt der Auflauf mega gut.... Deswegen gibt es ihn heute schon wieder 😁 meinem Sohn passen die Möhren nicht und meiner Tochter ist der Broccoli doof... Um so besser, futtern die uns nichts weg. Ich habe heute das Hähnchenfleisch angebraten und gewürzt und dann die Soßenzutaten direkt mit zum Fleisch gegeben. Alles über das Gemüse und ab in Ofen. Ich denke durch das anbraten wird eine halbe Stunde reichen. Wir lieben es wenn das Gemüse noch schön knackig ist. Dazu gibt es Baguettebrot zum Soße titschen 👍

06.09.2019 20:50
Antworten
mima-maus

Super lecker. Ich habe aber das Fleisch angebraten und das Gemüse vorgekocht. 20 Min. im Backofen haben dann völlig ausgereicht. Ich kann mir Reis sehr gut dazu vorstellen.

04.05.2019 20:15
Antworten
-Schnecke-

Sehr lecker! Ich habe Blumenkohl (vorgekocht) und Paprika genommen,dazu gab es Couscous. Vielen Dank für dein Rezept. LG Schnecke

26.03.2019 12:38
Antworten
Julika_75

Das Gericht gab es heute mit bunten Spätzle! Als Gemüse hab ich auch nur Kaisergemüse benutzt und alles mit etwas geriebenen Käse überbacken. Das nächste mal mach ich vielleicht auch etwas Soßenbinder mit rein, weil alles etwas flüssig blieb. Aber lecker war's trotzdem! Tomatenmark hatte ich leider auch keines mehr. Es wird also auf jeden Fall noch ein weiteres mal gekocht!

03.02.2019 21:22
Antworten
Chefkoch_Heidi

Hallo StatueFahri, das ist in diesem Fall ziemlich egal. Liebe Grüße Heidi Chefkoch.de, Team Rezeptbearbeitung

25.08.2018 12:42
Antworten
Benesch

Hallo Sandy, da ich mich auch nach WW ernähre kommt mir das Rezept gerade richtig. Kommen die Karotten roh in die Form? Muß der Brokkoli aufgetaut werden? Freue mich auf eine Antwort, damit ich es nachkochen kann. Vielen Dank! Liebe Grüße Silvia

12.03.2009 12:40
Antworten
Sandy2509

Hallo Silvia, also ich hab alles roh und auch den Broccoli noch tiefgefroren so reingemacht ;-) Hat super geklappt und war echt sehr sehr lecker. LG, Sandy

12.03.2009 14:37
Antworten
Sunny12041987

Hallo Sandy, das Rezept kann man wirklich empfehlen. Schmeckt richtig lecker! Karotten kannst du roh dazu geben sowie Brokkoli muss nicht aufgetaut sein. Viele Grüße

04.01.2013 22:41
Antworten
Guapetona13

Und wenn ich frsichen Brokkoli nehme, kommen die Karotten dann auch roh hinein? LG, Bolito

08.04.2014 13:00
Antworten
Sandy2509

Hallo, klar, sowie im Rezept beschrieben muss das Gemüse nicht vorgekocht werden. LG

14.04.2014 10:49
Antworten