Gyrosauflauf
Kann man gut zu einer Feier machen, z.B.Geburtstag ...
Zutaten
für| 1 kg | Gyrosfleisch |
| 500 g | Spätzle |
| 2 Becher | Schmand, à 200 g |
| 1 Becher | Sahne, à 200 g |
| 2 große | Tomate(n), bei Bedarf auch mehr |
| Fett, für die Form |
Nährwerte pro Portion
kcal
587Eiweiß
36,16 gFett
36,66 gKohlenhydr.
28,19 gZubereitung
Gyros anbraten und in eine gefettete Auflaufform geben.
Spätzle in Salzwasser nicht ganz gar kochen, abgießen und auf das Gyros geben. Nun die Tomaten in Scheiben schneiden und darüber verteilen. Dann Schmand und Sahne verrühren. Über den Auflauf geben.
Bei 160 Grad Ober-Unterhitze 30 Minuten überbacken.
Spätzle in Salzwasser nicht ganz gar kochen, abgießen und auf das Gyros geben. Nun die Tomaten in Scheiben schneiden und darüber verteilen. Dann Schmand und Sahne verrühren. Über den Auflauf geben.
Bei 160 Grad Ober-Unterhitze 30 Minuten überbacken.
Kommentare
Lecker,musste es aber auch noch nachwürzen.Bei uns gab es Späzle dazu.👍
wir haben es heute ausprobiert. es schmeckt gut, aber ich würde die schmand Sahne Mischung aufjedenfall würzen! und zwar viel Pfeffer und viel Salz. außerdem würde ich es vor dem Backen einmal kräftig durchmischen. wir hatten Reis dazu, passt auch sehr gut!