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Mitglied seit 14.09.2008
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Zutaten

250 g Weizenmehl, Typ 405
1 TL, gestr. Backpulver
30 g Kakaopulver
100 g Zucker
1 Pck. Vanillinzucker
1 kl. Flasche/n Rumaroma
3 EL Wasser
125 g Butter, oder Margarine
  Zucker, zum Wälzen
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 35 Min. Ruhezeit: ca. 2 Std. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Alle Zutaten zu einem Teig verkneten. Dann aus dem Knetteig 3 cm dicke Rollen formen und diese dann in Zucker wälzen. Die Rollen in Alufolie verpacken und 2 Stunden kalt stellen.

Die Rollen dann in Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen bei 175 bis 200 °C etwa 10 Minuten backen.