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Kirschlikör oder Kirsch - Amaretto - Likör

ein gutes Mitbringsel, das schnell gemacht ist

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10 Min. simpel 28.02.2009



Zutaten

für
500 ml Wasser
6 EL Rohrzucker
500 ml Schnaps (z.B. Klarer 32%vol)
200 ml Sirup (Kirsch-)
n. B. Amaretto

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 10 Minuten
Den Schnaps mit dem Kirschsirup in einer Flasche oder einer Schüssel mischen.
Wasser und Rohrzucker in einen Topf geben und einmal aufkochen lassen.

Wasser-Zucker-Gemisch zum Schnaps-Kirschsirup-Gemisch geben und umrühren, abschmecken. Wem der Kirschgeschmack zu lasch ist, gießt einfach noch Kirschsirup dazu, wer mehr Süße möchte, gibt noch 1- 2 EL Rohrzucker dazu und rührt kräftig um.

Die Mischung etwas abkühlen lassen und in Flaschen abfüllen.

Variante:
Zusätzlich 100-200 ml Amaretto mit einrühren.

Nett verpackt ein tolles Geschenk.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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