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Verfasser

Mitglied seit 19.01.2005
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Zutaten

4 Scheibe/n Käse (Pecorino), dick und entrindet
2 EL Honig (Blüten-)
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Den Honig in einer antihaftbeschichteten Pfanne erhitzen, bis er schäumt.
Die Käsescheiben dazugeben und sie wendend zum Schmelzen bringen.
Auf vorgewärmte Teller legen, mit dem Honig aus der Pfanne übergießen und sofort servieren.