Spaghetti mit Garnelen in Weißwein - Sahnesauce
mit viel Knoblauch
Zutaten
für| 200 g | Spaghetti |
| 300 g | Garnele(n), geschält |
| 5 Zehe/n | Knoblauch |
| 100 ml | Weißwein |
| 100 ml | Sahne |
| n. B. | Saucenbinder, hell |
| Salz und Pfeffer | |
| etwas | Öl |
Nährwerte pro Portion
kcal
640Eiweiß
42,40 gFett
12,79 gKohlenhydr.
79,86 gZubereitung
Zunächst den Knoblauch schälen und würfeln, nebenbei das Nudelwasser aufstellen und zum Kochen bringen. Wenn die Nudeln kochen, den Knoblauch in etwas Öl anbraten, dann die Garnelen hinzu geben. Wenn die Garnelen gar sind, Weißwein und Sahne hinzu geben und einige Minuten köcheln lassen. Nach Belieben noch mit Saucenbinder andicken und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Nudeln abgießen und sofort mit den Garnelen und Sauce anrichten.
Die Nudeln abgießen und sofort mit den Garnelen und Sauce anrichten.
Kommentare
Hallo, ehr lecker, bei mir kamen noch Basilikum und Chili mit in die Sauce. LG Hobbykochen
Hallo, bei mir kamen auch noch Chili, Basilikum mit in die Sauce. LG Hobbykochen
Das Rezept schmeckt auch sehr gut mit Spinat (TK aufgetaut)! Würde nochmal 5 Sterne geben, wenn es ginge!!
Danke für das Rezept, war sehr lecker.
Super lecker!
Hallöchen Deliyah ! Habe mir gerade zum Mittag dieses Gericht gekocht und es war seeeeehr lecker !!!!!!!!!!!!!!! Leider war es für mich ein bisschen zu wenig Soße, deswegen werde ich einfach beim nächsten Mal ein bisschen mehr Sahne und Weißwein dazugeben. Habe übrigens noch Petersilie mit in die Soße gerührt und noch angedickt. Aber ansonsten war es wirklich toll und die Zubereitung geht so super schnell (= Wird es auf jeden Fall wieder geben !!! Vielen Dank für dieses leckere, einfache Rezept... Liebe Grüße Tanja
Hallo! Letzte Woche gabs mal wieder Spaghetti bei uns, zum ersten Mal habe ich eine Zucchini fein gewürfelt und in die Soße gegeben, war auch sehr lecker. LG, Deli
Sehr lecker - vielen Dank für das Rezept!
Hallo! Freut mich, dass es euch geschmeckt hat! Danke auch für das Foto. Als kleine Abwandlung kann man auch noch etwas Tomatenmarkt in die Soße rühren, das ist eine schöne Alternative und gibt eine tolle Farbe. :)
Ich fand die Sauce ja auch deswegen schön, weil es endlich mal keine Tomatensauce war - die gibt es bei uns nämlich öfter ;-)