Bärlauch Pesto Margret


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15 Min. simpel 26.02.2009



Zutaten

für
100 g Bärlauch
50 g Petersilie, glatt
4 EL Gemüsebrühe
4 EL Olivenöl
1 EL Parmesan, fein gerieben
1 Spritzer Zitronensaft

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 15 Minuten
Die Kräuter grob hacken. Alle Zutaten in einem Mixer zu einem Pesto verarbeiten. Zu Spaghetti servieren.

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