Arbeitszeit ca. 30 Minuten
Ruhezeit ca. 1 Stunde
Gesamtzeit ca. 1 Stunde 30 Minuten
Die Butter mit dem Zucker schaumig rühren, die Eier unterrühren. Anschließen Mehl, Nüsse und Zimt hinzugeben und einen weichen Teig kneten. Für ein bis zwei Stunden kühl stellen.
Auswellen und mit einer runden Form ausstechen, z.B. mit einem Glas. Mit Himbeermarmelade füllen, zu klappen und leicht andrücken (wie Ravioli).
Habe die Kekse nun auch mal gebacken, es ist ein sehr leckeres Rezept. Ich hab allerdings noch einen kleinen Halbmond aus merzipan in die Kissen mit rein gelegt.
habe sie dieses jahr zum ersten mal gemacht muss aber irgend etwas falsch gemacht haben denn sie sind nach dem abkühlen Steinhart geworden kannst du mir bitte sagen was der fehler war denn ich habe sie heiss probiert da sind sie weich und sau lecker
Da bin ich überfragt- ich backe sie seit 20 Jahren aber steinhart waren sie noch nie 😳
Klar frisch nach dem abkühlen sind sie etwas knuspriger aber steinhart...
Sorry
Das ist mit ABSTAND das beste Weihnachtsgebäck, dass ich in der letzten Zeit gemacht, bzw. gegessen habe! Einfach HAMMER.
Es geht übrigens auch vegan.
Anstelle der Butter einfach Margarine und anstelle der Eier das Sojamehl.
Ultralecker!
Hallo,
auf der Suche nach neuen Rezepten für die diesjährige Weihnachtsbäckerei bin ich auf dieses Rezept gestoßen. Allein schon beim Lesen kann ich mir vorstellen, dass die Plätzchen köstlich schmecken! Ich werde mich dann vor Weihnachten melden!!
LG Petra
Hallo,
vielen dank für das leckere Rezept. Da meine Weihnachtsbäckerei für dieses Jahr schon abgeschlossen ist, werden sie aber auf jeden Fall für nächstes Jahr vorgemerkt.
VG Bettina
Habe die Christbrötchen schon letztes Jahr nachgebacken und vor lauter Begeisterung die Bewertung vergessen.....
Also, die sind sowas von lecker,dass ich sie dieses Jahr wieder machen werde (muss) !
Ich habe diese Lieblingsgutsla ;-) schon gebacken, als es das Rezept " nur " in einem Thread gab.
Meinem Mann zuliebe habe ich sie noch mit etwas flüssiger Kuvertüre verschönert. Mir haben sie auch ohne Schokolade geschmeckt.
Vielen Dank Fitzelchen für den Kommentar und noch viel mehr für die tollen Rezeptbilder!
Freu mich jetzt schon auf Weihnachten und die nächsten Christbrötle.
Grüßle
Sammi
Kommentare
Habe die Kekse nun auch mal gebacken, es ist ein sehr leckeres Rezept. Ich hab allerdings noch einen kleinen Halbmond aus merzipan in die Kissen mit rein gelegt.
habe sie dieses jahr zum ersten mal gemacht muss aber irgend etwas falsch gemacht haben denn sie sind nach dem abkühlen Steinhart geworden kannst du mir bitte sagen was der fehler war denn ich habe sie heiss probiert da sind sie weich und sau lecker
Da bin ich überfragt- ich backe sie seit 20 Jahren aber steinhart waren sie noch nie 😳 Klar frisch nach dem abkühlen sind sie etwas knuspriger aber steinhart... Sorry
Das ist mit ABSTAND das beste Weihnachtsgebäck, dass ich in der letzten Zeit gemacht, bzw. gegessen habe! Einfach HAMMER. Es geht übrigens auch vegan. Anstelle der Butter einfach Margarine und anstelle der Eier das Sojamehl. Ultralecker!
Danke für Deine Bewertung! Ich hab meine Weihnachtsbäckerei noch vor mir und ich weiß dass ich mir auch dieses Jahr wieder die Zunge verbrennen werde!
Hallo, auf der Suche nach neuen Rezepten für die diesjährige Weihnachtsbäckerei bin ich auf dieses Rezept gestoßen. Allein schon beim Lesen kann ich mir vorstellen, dass die Plätzchen köstlich schmecken! Ich werde mich dann vor Weihnachten melden!! LG Petra
Hallo, vielen dank für das leckere Rezept. Da meine Weihnachtsbäckerei für dieses Jahr schon abgeschlossen ist, werden sie aber auf jeden Fall für nächstes Jahr vorgemerkt. VG Bettina
Habe die Christbrötchen schon letztes Jahr nachgebacken und vor lauter Begeisterung die Bewertung vergessen..... Also, die sind sowas von lecker,dass ich sie dieses Jahr wieder machen werde (muss) !
Ich habe diese Lieblingsgutsla ;-) schon gebacken, als es das Rezept " nur " in einem Thread gab. Meinem Mann zuliebe habe ich sie noch mit etwas flüssiger Kuvertüre verschönert. Mir haben sie auch ohne Schokolade geschmeckt.
Vielen Dank Fitzelchen für den Kommentar und noch viel mehr für die tollen Rezeptbilder! Freu mich jetzt schon auf Weihnachten und die nächsten Christbrötle. Grüßle Sammi