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Freischaltung: 18.06.2003
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Mitglied seit 28.01.2003
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Zutaten

300 g Krabben
1 kl. Dose/n Ananas
Orange(n)
1 Becher Crème fraîche
2 EL Sahne
  Salz und Pfeffer
2 EL Petersilie, gehackte
Baguette(s)
  Fondor
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Ananas gut abtropfen lassen und klein schneiden. Die Orangen filetieren und klein schneiden. Das ganze mit der Creme fraiche, den Krabben und der Sahne vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Fondor abschmecken. Baguette in Scheiben schneiden und mit Butter bestreichen. Das Gemisch darauf verteilen und mit Petersilie bestreuen.