Arbeitszeit ca. 20 Minuten
Gesamtzeit ca. 20 Minuten
Die Hähnchenbrust grob zu Gulaschstücken würfeln. Paprika würfeln, Zwiebeln klein hacken. Karotten in Scheiben schneiden. Den Knoblauch nach Geschmack hacken oder pressen.
Das Öl in einem Topf erhitzen, die Zwiebel und den Knoblauch darin glasig dünsten. Die Hähnchenbrust dazu geben, anbraten und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Die Karotten und den Paprika dazu geben, mitschmoren und mit der Brühe ablöschen. Das Ganze bei geschlossenem Deckel 20-25 Minuten köcheln.
Die Kräuter Creme fraiche und das Tomatenmark unterrühren, bei Bedarf kann man auch die Soße mit ein klein wenig Speisestärke andicken.
War wirklich ein tolles Rezept. Tochter, Mann und mir hat es sehr gut geschmeckt. Ich habe statt Karotten, Zucchini genommen und nur 2 Paprika und Sauerrahm statt Creme Fraiche.
Danke für das Rezept. Musste viel nachwürzen und bei der Menge an Paprikaschoten habe ich fast die doppelte Menge an Fleisch genommen. sonst wären mir die Paprika zu dominant.
Hallo!
Habe das Rezept schon ein paar Mal gekocht und muß sagen: Wirklich sehr lecker!
Super auch beim Campen,da man ja nicht soviel Töpfe braucht! Haben schon Reis,Nudeln und Kartoffeln dazu gegessen, schmeckt immer!
Huhu,
also da ich versehentlich Schweinefilet aus der Truhe genommen hab gab es das Filet anstatt Hähnchenbrust. Ich hatte mehr Flüssigkeit genommen - 1 1/4 Liter Brühe (Hühnerbrühe). Dann hab ich Creme fraiche legere genommen und da hab ich ein paar Kräuter rein gemacht.
Super lecker!!!!
LG iris
Kommentare
Vielen lieben Dank für das Rezept. Ist super lecker und wird öfters bei uns gekocht 👍
super leckere Rezept
Wir haben das Hähnchengulasch vor ein paar Tagen gegessen und fanden es sehr lecker. Vielen Dank für das super lecker
War wirklich ein tolles Rezept. Tochter, Mann und mir hat es sehr gut geschmeckt. Ich habe statt Karotten, Zucchini genommen und nur 2 Paprika und Sauerrahm statt Creme Fraiche.
Danke für das Rezept. Musste viel nachwürzen und bei der Menge an Paprikaschoten habe ich fast die doppelte Menge an Fleisch genommen. sonst wären mir die Paprika zu dominant.
Hallo! Habe das Rezept schon ein paar Mal gekocht und muß sagen: Wirklich sehr lecker! Super auch beim Campen,da man ja nicht soviel Töpfe braucht! Haben schon Reis,Nudeln und Kartoffeln dazu gegessen, schmeckt immer!
Hallo kein Ding,war es mir wert.Hat uns auch super geschmeckt,wird es öffters geben. LG Chisch46
Hallo haben uns eben Dein Essen schmecken lassen.Lecker LG Chrisch46
Hallo Chrisch, schön das es Euch geschmeckt hat und vielen Dank für die tollen Fotos zum Rezept. LG ancabi
Huhu, also da ich versehentlich Schweinefilet aus der Truhe genommen hab gab es das Filet anstatt Hähnchenbrust. Ich hatte mehr Flüssigkeit genommen - 1 1/4 Liter Brühe (Hühnerbrühe). Dann hab ich Creme fraiche legere genommen und da hab ich ein paar Kräuter rein gemacht. Super lecker!!!! LG iris