Kiwi - Fruchtspiegel
scharfe Mischung
Zutaten
für| 6 | Kiwi(s), reife |
| 3 EL | Honig (Akazienhonig) |
| ½ TL | Gewürzmischung (Chili-Ingwer-Pulver) |
Zubereitung
Die reifen Kiwis schälen und die weiße Mitte entfernen, dann die Kiwis pürieren. Den Honig und das Chili-Ingwerpulver untermischen.
Dazu passt wunderbar Vanilleeis oder Schokokuchen oder beides.
Dazu passt wunderbar Vanilleeis oder Schokokuchen oder beides.
Kommentare
Hallo der Fruchtspiegel ist sehr lecker Danke für das Rezept LG Patty
Superlecker, tolle Geschmackskombi und viel besser als z.B. Schokosauce zum Vanilleeis. Gruß movostu
Eine tolle Idee für einen feurig-süßen Fruchtspiegel! Ich habe die Gewürzmischung selbst aus frischem Ingwer und getrocknetem Chili gemacht. Dabei kann man gut selbst bestimmen wie "feurig" es werden soll. Etwas herber Honig wie Löwenzahnhonig passt auch super.