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Verfasser

Mitglied seit 11.11.2008
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Zutaten

6 große Äpfel mit Schale
Zitrone(n), den Saft davon
2 EL Honig
1 Liter Wasser
 evtl. Zimt
 evtl. Anis
 evtl. Fenchel
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Äpfel waschen, die Kerngehäuse und Blütenansätze entfernen. In Stücke schneiden. Mit dem Saft von zwei Zitronen begießen. Das Wasser aufkochen, die Apfelstücke aufgießen. Mit Honig süßen und ca. 1 Stunde ziehen lassen.

Durch ein Sieb abgießen. Man kann auch mit Zimt, Anis, Fenchel etc. den Geschmack verändern. Warm oder kalt trinken.

Ich weiß zwar nicht, ob es wirklich bei Erkältung hilft, schmeckt aber lecker.