Pflaumen - Crumble


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30 Min. simpel 14.02.2009 547 kcal



Zutaten

für
500 g Pflaume(n)
1 TL Zimt
2 EL Zucker

Für die Streusel:

80 g Mandel(n), gemahlene
125 g Mehl
80 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker, Bourbon
75 g Butter, flüssige
etwas Zimt

Nährwerte pro Portion

kcal
547
Eiweiß
8,79 g
Fett
26,77 g
Kohlenhydr.
67,46 g

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 30 Minuten
Halbierte und entsteinte Pflaumen in eine Pieform legen. Mit Zucker und Zimt bestreuen.
Für die Streusel zunächst die gemahlenen Mandeln in einer beschichteten Pfanne kurz anrösten und dann in einer Rührschüssel mit den weiteren Zutaten zu Streusel verarbeiten. Auf den Pflaumen verteilen.
Bei 200°C ca. 35 Minuten backen.



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Apfelsmoothie

Vielen Dank für das tolle Rezept. Ich habe mich 1:1 daran gehalten und es war ein voller Erfolg! Ich habe das Dessert mittags vorbereitet und erst abends nach dem Essen in den Ofen gestellt, das hat auch wunderbar geklappt.

05.09.2020 22:58
Antworten
claudifelimax

Tolles, einfaches und schnelles Rezept! Ich werde beim nächsten Mal etwas weniger Zucker nehmen und noch Mandelstifte zufügen. Danke dafür 😁

22.08.2020 17:40
Antworten
jane_koeln

sehr lecker, beste Streusel! tolles und einfaches Rezept, 5☆

20.06.2020 13:18
Antworten
sünnenkringel

Tolles Rezept und wenn man keinen Kuchen hat, perfekt zum Kaffee. Verwende Pflaumen, Äpfel, Birnen... Heute wieder einmal gemacht mit TK-Pflaumen (mussten weg). Es braucht auch gar nicht soviel Arbeit, also weder Butter schmelzen noch Mandeln rösten - einfach Streuseln kneten. Ich gebe als letzten Pfiff noch eine Handvoll Kokosraspeln in die Streusel. Noch warm mit Vanillesoße, ein Träumchen!

10.04.2020 14:43
Antworten
Rena_Smile

Wenn du TK-Pflaumen verwendet hast, hast du diese vorher aufgetaut?

25.04.2020 14:33
Antworten
tirol82

hallo belami, vielen Dank für deinen Tipp, schmeckte wunderbar! Ich hab das Rezept aber ein bisschen verfälscht... hab einen Mürbteigboden darutergeschummelt. LG

10.10.2011 09:09
Antworten
omela

Hallo belami, gerade habe ich festgestellt, dass ich Dein tolles Rezept noch gar nicht bewertet habe, dabei haben wir das Resultat schon so oft genossen! Gerade jetzt, in der Pflaumenzeit, ein absolutes Muss auf meinem Speiseplan. Ganz schnell, ganz einfach und vor allen Dingen gaaaanz lecker! Vielen Dank! Liebe Grüße Omela

01.09.2011 07:25
Antworten
beller1

Hallo belami, danke für das gelungene und einfache Rezept. Es war sehr lecker und wird demnächst nochmal gemacht. Kann mir auch vorstellen, das man anderes Obst nimmt. Liebe Grüße, beller1

27.08.2011 11:44
Antworten
tonka81

Ein super leckerer Crumble...allein die Streusel sind ein Genuss..hab das ganze noch mit geriebener Tonkabohnen abegerundet und es mit Äpfeln probiert...EINMALIG.. Danke für das tolle Rezept:-)

22.08.2010 12:55
Antworten
Knocks

Hmmmmm! Das hat uns richtig gut gemundet! Ich war zu faul die Mandeln anzubraten, habe die so da rein getun, war trotzdem SUPER!!!!! Vielen Dank Knocks

10.08.2009 16:48
Antworten