Cumberlandsoße
lecker zu Wildgerichten, Lamm und Straußensteaks
Zutaten
für| 1 Glas | Gelee (Johannisbeer-) |
| 3 EL | Orangensaft |
| 1 TL | Meerrettich |
| 1 TL | Senf (Dijon-) |
| 3 EL | Sherry |
| Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen |
Zubereitung
Alle Zutaten gut miteinander verrühren, abschmecken und evtl. noch nachwürzen.
Kommentare
...und danke für das Foto
Danke , das freut mich ☺
Die Soße schmeckt herrlich fruchtig und passt auch super zu Hühnerfleisch. LG Estrella
Hallo, schönes Rezept! Die selbstgemachte Soße schmeckt mir deutlich besser als gekaufte Cumberlandsoße. VG, cremona