Arbeitszeit ca. 15 Minuten
Ruhezeit ca. 1 Stunde
Gesamtzeit ca. 1 Stunde 15 Minuten
Kichererbsen in einem Sieb abtropfen lassen und abspülen. In einer Schüssel die Kichererbsen, Zwiebel, getrocknete Tomaten, den Feta und die Petersilie vermischen. Etwas Schale der Bio-Zitrone dazu reiben. Die Zitrone danach aufschneiden und auspressen.
Öl, 2-3 EL Zitronensaft und Knoblauch zu einem Dressing vermischen. Unter den Salat mischen und diesen dann mit Sambal, Salz und Pfeffer abschmecken. Den Salat mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
Danach eventuell nochmal nachwürzen.
Der Salat schmeckt gut zu Brot, zu Grillfleisch oder Grillfisch.
Hallo,
sehr lecker. Trifft genau meinen Geschmack und werde ich mir sicher öfter machen.
Da ich gerne Knoblauch esse, werde ich den Salat auch mal damit probieren. Kann ich mir gut vorstellen.
Auf der Grillfeier wurde nicht so viel davon gegessen. Aber liegt vermutlich auch daran, dass Kichererbsen nicht jedermanns Geschmack sind :)
Danke für das tolle und schnelle Rezept
Ich habe den Salat genau nach Rezept gemacht, und quasi auf gut Glück, denn ich habe vorher noch nie einen Kichererbsensalat gegessen.
Er ist der Hammer!!! Vielen Dank für diese Bereicherung meines Speiseplans :-D
Ich habe heute das Rezept ausprobiert.. und habe noch ein kl wenig Sojasoße und auch einen Hauch Kreuzkümmelpulver dazu gegeben und zum Schluss Kürbiskernöl drübergetropft!
Es war der Hammer. Mega lecker 👍
Danke für das Rezept.
Dieser Salat ist der Hammer...im Moment stehe ich total auf Hülsenfrüchte, so habe ich dieses Rezept in den letzten Wochen einige Male gemacht. Ich nehme Kichererbsen aus dem Glas und füge inzwischen auch gern rote Bohnen hinzu. Am besten schmeckt der Salat nach einer durchgezogenen Nacht.
Vielen Dank für dieses tolle Rezept 👍🏻
Hallo,
vielen Dank für dieses Rezept. Ich bin ein Salatfan....und dieses hier gehört
ab jetzt zu meinen Favoriten.
Eignet sich auch sehr gut zu größeren Feten oder zum Grillabend.
LG Matikuse
Den Kichererbsalat gabs gestern bei uns als Vorspeise.
Suuuperlecker! *****Sterne! Die Zutaten harmonieren sehr gut miteinander.
Danke für dieses tolle Rezept! Diesen Salat gibts bestimmt öfter!
LG Sylvia
Ein geniales Rezept! Diesen Salat wird es garantiert mal wieder geben. Z. B. als Antipasti bei einem Italienischen Abend oder zur Grillparty.
Ich habe die Chilis rausgelassen, weil wir es nicht so scharf mögen und habe einen weißen Balsamico genommen, da keine Zitrone im Haus. War superlecker.
Kommentare
Hallo, sehr lecker. Trifft genau meinen Geschmack und werde ich mir sicher öfter machen. Da ich gerne Knoblauch esse, werde ich den Salat auch mal damit probieren. Kann ich mir gut vorstellen. Auf der Grillfeier wurde nicht so viel davon gegessen. Aber liegt vermutlich auch daran, dass Kichererbsen nicht jedermanns Geschmack sind :) Danke für das tolle und schnelle Rezept
Ich habe den Salat genau nach Rezept gemacht, und quasi auf gut Glück, denn ich habe vorher noch nie einen Kichererbsensalat gegessen. Er ist der Hammer!!! Vielen Dank für diese Bereicherung meines Speiseplans :-D
Ein spitzen Rezept! Zuerst dachte ich der Salat sei langweilig, aber wenn man ihn einen Tag ziehen lässt ist er unschlagbar.
Ich habe heute das Rezept ausprobiert.. und habe noch ein kl wenig Sojasoße und auch einen Hauch Kreuzkümmelpulver dazu gegeben und zum Schluss Kürbiskernöl drübergetropft! Es war der Hammer. Mega lecker 👍 Danke für das Rezept.
Dieser Salat ist der Hammer...im Moment stehe ich total auf Hülsenfrüchte, so habe ich dieses Rezept in den letzten Wochen einige Male gemacht. Ich nehme Kichererbsen aus dem Glas und füge inzwischen auch gern rote Bohnen hinzu. Am besten schmeckt der Salat nach einer durchgezogenen Nacht. Vielen Dank für dieses tolle Rezept 👍🏻
Sind die getrockneten Tomaten eingelegt? Ich kann mir nicht ganz vorstellen, dass sie nach 30 min weich genug zum Essen sind.
gestern gab es diesen Salat und meine Gäste waren begeistert...einfache und schnelle Zubereitung und einfach nur lecker!!!
Hallo, vielen Dank für dieses Rezept. Ich bin ein Salatfan....und dieses hier gehört ab jetzt zu meinen Favoriten. Eignet sich auch sehr gut zu größeren Feten oder zum Grillabend. LG Matikuse
Den Kichererbsalat gabs gestern bei uns als Vorspeise. Suuuperlecker! *****Sterne! Die Zutaten harmonieren sehr gut miteinander. Danke für dieses tolle Rezept! Diesen Salat gibts bestimmt öfter! LG Sylvia
Ein geniales Rezept! Diesen Salat wird es garantiert mal wieder geben. Z. B. als Antipasti bei einem Italienischen Abend oder zur Grillparty. Ich habe die Chilis rausgelassen, weil wir es nicht so scharf mögen und habe einen weißen Balsamico genommen, da keine Zitrone im Haus. War superlecker.