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Zutaten

Portionen
200 g Knollensellerie, fein ca 2 mm gestiftelt
Äpfel, säuerlich, fein gestiftelt
100 g Walnüsse, zerstoßen
100 g Mayonnaise, möglichst selbst hergestellt
1 Prise(n) Salz
1 EL Zitronensaft
100 ml Sahne

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Mayonnaise mit Salz und Zitronensaft verrühren, Sahne leicht anschlagen und dazu geben.

Sellerie, Äpfel und die Walnüsse darunter mischen.

Mindestens eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen