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Zutaten

Portionen
150 g Quark
6 EL Joghurt
2 EL Schmand, (oder saure Sahne)
1 EL Zucker
Knoblauchzehe(n)
1/2  Paprikaschote(n), gelbe
2 EL Kräuter, frische gemischte
  Salz und Pfeffer

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. Ruhezeit: ca. 1 Tag 6 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Paprikaschote waschen und fein würfelm, die Knoblauchzehen schälen und durch die Knoblauchpresse geben.

Den Quark, mit dem Joghurt und dem Schmand cremig rühren und die restlichen Gewürze dazugeben und unterrühren.
Die Paprikaschote und die Knoblauchzehen ebenfalls unterrühren.

Vor dem Servieren gut durchziehen lassen, ca. 30 Minuten.