Walnussmakronen
nicht nur zur Weihnachtszeit
30 Min. simpel 01.02.2009Zutaten
für| 2 | Eiweiß |
| 100 g | Puderzucker |
| ½ kl. Flasche/n | Butter-Vanille-Aroma |
| 200 g | Walnüsse, geviertelt |
Zubereitung
Arbeitszeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 30 Minuten
Die Eiweiße steif schlagen. Den Puderzucker und das Aroma hinzufügen, über kochendem Wasser schlagen, bis die Masse glänzt. Die Nüsse unterheben.
Auf Backpapier mit zwei Kaffeelöffeln kleine Häufchen setzen. Bei 125 - 150°C in den Ofen für 20 - 25 Minuten. Die Makronen sollten schön hell bleiben.
Auf Backpapier mit zwei Kaffeelöffeln kleine Häufchen setzen. Bei 125 - 150°C in den Ofen für 20 - 25 Minuten. Die Makronen sollten schön hell bleiben.
Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung
Schritt für Schritt Anleitung von
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Kommentare
Das ist doch das gleiche Rezept, wie das der "weißen Walnussmakronen" hier in Chefkoch.... ;-))
Mal andere Makronen als Kokos und Nuss, total einfach zu machen, total lecker!
Hallo! Diese Plätzchen sind einfach nur gigantisch und oberlecker fein, da droht Suchtgefahr, Danke fürs Rezept! Rosalilla