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Walnussmakronen


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nicht nur zur Weihnachtszeit

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30 Min. simpel 01.02.2009



Zutaten

für
2 Eiweiß
100 g Puderzucker
½ kl. Flasche/n Butter-Vanille-Aroma
200 g Walnüsse, geviertelt

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 30 Minuten
Die Eiweiße steif schlagen. Den Puderzucker und das Aroma hinzufügen, über kochendem Wasser schlagen, bis die Masse glänzt. Die Nüsse unterheben.

Auf Backpapier mit zwei Kaffeelöffeln kleine Häufchen setzen. Bei 125 - 150°C in den Ofen für 20 - 25 Minuten. Die Makronen sollten schön hell bleiben.

Rezept von

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anku7403

Das ist doch das gleiche Rezept, wie das der "weißen Walnussmakronen" hier in Chefkoch.... ;-))

18.11.2019 07:48
Antworten
Kitchenqueenforever

Mal andere Makronen als Kokos und Nuss, total einfach zu machen, total lecker!

05.01.2018 17:46
Antworten
Rosalilla

Hallo! Diese Plätzchen sind einfach nur gigantisch und oberlecker fein, da droht Suchtgefahr, Danke fürs Rezept! Rosalilla

23.01.2013 00:02
Antworten