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24 Stunden - Salat

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45 Min. simpel 05.06.2003



Zutaten

für
1 Glas Sellerie, geraspelt
1 Dose/n Mais
5 Ei(er), hart gekocht
2 Äpfel, gerieben
300 g Schinken, gekocht
1 Dose/n Mandarine(n) oder Ananas
3 Stange/n Porree
300 g Käse (Emmentaler)
6 Tomate(n)
1 Glas Miracel Whip
200 ml Sahne

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 45 Minuten Ruhezeit ca. 1 Tag Gesamtzeit ca. 1 Tag 45 Minuten
Mais und Ananasstückchen/Mandarinen gut abtropfen lassen. Den Schinken und die Eier in Würfel schneiden (aber nicht zu klein). Den Lauch in feine Streifen schneiden, Käse in Stifte schneiden. Die Tomaten auch klein schneiden. In eine große Schüssel zuerst den Sellerie geben. Darauf den Mais und den Schinken verteilen. Die restlichen Zutaten schichtweise dazugeben. Die letzte Schicht ist dann der Lauch/Porree. Darauf wird die Miracel Whip verteilt, und als letztes kommt die Sahne obendrauf. Den Salat abdecken und über Nacht kühl stellen.
Kurz vor dem Servieren den Käse zugeben und den Salat vermischen.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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hexli

@eimsbushbiker Ob das mit Joghurt funktioniert weiß ich nicht. Ich nehme immer Miracel Whip Balance. LG hexli

04.01.2007 18:34
Antworten
3sternekoch

Super lecker, vielen Dank für das Rezept!

26.11.2006 21:48
Antworten
eimsbushbiker

der Salat ist bei einer Grillparty super angekommen.... kommt auch recht günstig, da man fast alle Zutaten auch bei Aldi bekommen kann... wäre sehr interessiert, ob man den auch so lecker hinbekommt, ohne so viel Fett in Form von Mayonaise ran zu tun, da mir der Teil des Darms fehlt, mit dem man Fett verdaut.. geht das auch mit Joghurt oder so?

03.10.2006 21:39
Antworten
esra4

ich schließe mich dem Kommentar von Cindie an, schmeckt aber lecker LG Sabine

01.10.2006 16:07
Antworten
Cindie

Hallo. Ich kenne dieses Rezept auch unter dem Namen Schichtsalat. Nur kommt da erst das Miracel Wip über die Zutaten und zum Schluss erst das Lauch. So schmeckt nicht am nächsten Tag alles nach Lauch. Bei uns wird der Salat dann auch vor dem Servieren erst umgerührt. LG Cindie

20.04.2006 18:54
Antworten
ulliratsch

Hört sich gut an, werde ich zur Silvesterparty mitbringen.

23.12.2003 23:57
Antworten
animalia

Das hier ist eine Variante zum Schichtmeistersalat, der allerdings ohne Mandarinen gemacht wird.

21.10.2003 08:47
Antworten
monika-s

schmeckt auch mit Miracel Whip Balance oder Miracel Whip mit Joghurt. Allerdings mischen wir den Schichtsalat auch nicht durch.

06.08.2003 13:26
Antworten
angelika2603

das rezept ist sehr gut, allerdings kenne ich ihn unter der bezeichnung schichtsalat. und der wird vor dem servieren NICHT durchgemischt, das macht der erste, der sich eine portion nimmt. angelika

30.07.2003 15:21
Antworten
gemini_silk

schmeckt auch ohne Sahne lecker ;-)

16.07.2003 14:26
Antworten