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Zutaten

1 m.-großer Chinakohl
  Salz und Pfeffer, weißer
 etwas Zucker
Apfel, säuerlich
Paprikaschote(n), rot
Gewürzgurke(n)
6 EL Mayonnaise
1 Spritzer Worcestersauce
3 EL Sahne
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Den gewaschenen Chinakohl zerkleinern. Den Apfel klein würfeln, Paprika und Gurke zerkleinern.

Die übrigen Zutaten zu einer Soße verarbeiten und mit dem Salat mischen. Kurze Zeit ziehen lassen.