Zimtsirup

Hallo risei, ich habe in der Karwoche eine langjährige Freundin von mir besucht. Da sie Zimt sehr, sehr gerne mag, habe ich hier im CK in den Rezepten mit Zimt gewühlt, um ihr ein Mitbringsel zu bereiten. Dein Sirup ist es geworden, und er ist soooooooooooooo lecker! Ein kleines Restchen hatte nicht mehr in die Flasche gepasst, so habe ich es einfach ohne alles aufgegessen. Mmh! 😋 Ich habe dann direkt noch einmal Sirup gekocht. Für mich selber. Einfach, unkompliziert, und wirklich extrem lecker! Danke für dieses Rezept. Gruß Energiekraut

Wir haben einen Schluck davon in unseren Kaffee rein. Wow. Kommt echt gut. Wir können den Zimtsirup wärmstens empfehlen. Volle Punktzahl von uns. Wegen aktueller Probleme leider ohne Foto. Liebe Grüße aus Oberbayern. Oliver & Tina

Super easy zu machen und schmeckt wirklich wunderbar!

Hallo, in der Hektik nicht richtig gelesen und den Zucker nicht karamellisieren lassen sondern alles zusammen in den Topf geschmissen. Tut das dem Ergebnis einen Abbruch? Find ihn etwas hell und noch nicht dick genug, könnt ihn aber noch etwas einköcheln. Was meint ihr?

Zubereitung hat gut geklappt und das Ergebnis ist klasse. LG ankleima

Hallo risei, hört sich total lecker an! Könntest du mir vielleicht mitteilen, wie lange der Sirup haltbar ist? Ich glaube ja ewig, kann mich ja aber auch irren. Ist eine geniale Idee, auch zum Verschenken. Viele Grüße, s-fuechsle

Hi curly, ich habe das mit der Vanille probiert. Statt der Zimtstange habe ich eine Vanilleschote genommen, das Mark rausgekratzt und die Schote dann mitgekocht. Schmeckt sehr lecker! LG Risei

Sodele, der Sirup kühlt grad ab. Ich habe den etwas kräftiger karamellisiert. Mein Mann liebt Karamell über alles. Probiert habe ich schon, sehr lecker. Ich überlege jetzt noch Sirup mit Vanille zu machen. Das schmeckt bestimmt auch toll im Milchkaffee. LG curly

Hallo risei, die erste Flasche Zimtsirup ist schon lange verbraucht,jetzt muß ich für Nachschub sorgen,ist ja schnell gemacht. Danke für die tolle Idee!!! LG Andrea