Hackfleisch-Reis-Pfanne mit Curry, Kichererbsen und Rosinen
schnell zubereitet und super lecker!
20 Min. normal 27.01.2009
Kommentare
Mega! Das ist zu meinem Lieblingsrezept geworden. Ich liebe es!!!
Soo lecker! Mein Freund ist Pakistaner und auch er liebt dieses Rezept! Tipp von mir: ein paar Blätter frische Minze zum Joghurt hinzufügen :-)
Guter Hinweis! Werde ich direkt ausprobieren.
Sehr lecker. Habe Datteln statt Rosinen genommen, da ich die nie im Haus habe. Außerdem habe ich Rinderhackfleisch in Butter angebraten. 5* von mir :)
Das freut mich sehr!!!
Leute, ich sage euch, kocht dieses Gericht nach!!!!! Es schmeckt wirklich unglaublich lecker!!!!
Lieben Dank für Deine Bilder, wife77! Kleiner Tipp noch von mir: Die gehackte Petersilie (kurz vor Schluss dazu gegeben) gibt dem Gericht noch richtig Pfiff! :)
Die Petersilie habe ich auch im Haus gehabt und am Schluss dann schlicht und einfach vergessen.... Der Teller war schon mehr als halb leer und die Fotos längst gemacht als mir das auffiel. Beim nächsten Mal (und das gibt es ganz sicher!!!) gibt's das ganze dann auch MIT Petersilie! Schmeckt ganz sicher mindestens genauso gut!!! LG wife77
Hallo, ich habe letzte Woche das Gericht gekocht. Ich muß sagen: Sehr, sehr lecker. Ich habe etwas mehr Rosinen genommen und diese mit Wasser eingeweicht. auch die Kombination mit glatter Petersilie und Kichererbsen ein Gedicht!! Aus diesem grund gebe ich Dir 5 punkte. Grüße dannyplus
Sogar bei meinen Rosinenmuffeln herrschte helle Begeisterung. Mein Lieblingsehemann ist einer davon und er fand, es hätten sogar MEHR Rosinen sein können! Die sind aber in der Kombination mit Kichererbsen und Hackfleisch einfach unglaublich lecker. Der Joghurt gibt der ganzen Sache noch zusätzlichen Pfiff. Alles in allem ein Rezept nach meinem Herzen - schnell, wenig Aufwand, viel Geschmack. Allerdings werde ich den Cayennepfeffer beim nächsten Mal weglassen, weil für unseren Geschmack etwas weniger Schärfe noch besser passt. Das gibt es bald wieder.