Adventstorte oder Nougattorte
Macht wenig Arbeit und sieht toll aus
Zutaten
für| 1 Pkt. | Nougat, (200 g) |
| ¾ Liter | Schlagsahne |
| 1 EL | Kakaopulver |
| 1 EL | Weinbrand |
| 100 g | Haselnüsse, gehackte |
| 1 | Tortenboden, (heller Biskuitboden), fertig gekauft oder selbst gebacken |
| 1 Pkt. | Sahnesteif |
Zubereitung
Den Nougat in Stücke teilen. 1/2 l Sahne erhitzen und die Nougatstücke darin schmelzen. Kakao mit Weinbrand verrühren und dazu geben, die Nougatsahne in einer flachen Schale auskühlen lassen.
Die Haselnüsse in einer trockenen Pfanne goldbraun rösten. Den Biskuitboden zweimal quer durchschneiden.
Die ausgekühlte Nougatsahne mit dem Sahnesteif nicht zu fest aufschlagen. Die Creme dritteln. Die Böden mit 2/3 der Creme füllen, mit der restlichen Creme rundherum bestreichen. Die restliche Sahne schlagen und Sahnetuffs oben auf den Tortenrand spritzen. Die Haselnüsse oben in die Mitte füllen. Die Torte vor dem Servieren kalt stellen.
Die Haselnüsse in einer trockenen Pfanne goldbraun rösten. Den Biskuitboden zweimal quer durchschneiden.
Die ausgekühlte Nougatsahne mit dem Sahnesteif nicht zu fest aufschlagen. Die Creme dritteln. Die Böden mit 2/3 der Creme füllen, mit der restlichen Creme rundherum bestreichen. Die restliche Sahne schlagen und Sahnetuffs oben auf den Tortenrand spritzen. Die Haselnüsse oben in die Mitte füllen. Die Torte vor dem Servieren kalt stellen.
Kommentare
Rezept viel zu "gehaltvoll" - Kalorienbombe. Außerdem ging die Schokosahne nicht fest zu schlagen. Wenn das überhaupt klappt, muss sie ganz kalt sein (Kühlschrank!) und nicht nur ein bisschen ausgekühlt. Wir haben uns dann mit Gelatine gerettet, aber die Torte war sehr "kompakt" und sehr fetthaltig.