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Zutaten

Portionen
500 ml Milch
300 g Schokolade, zartbitter, evtl. Chilischokolade
200 ml Sahne
Chilischote(n),rot, entkernt, klein geschnitten oder Pulver
Chilischote(n) für die Garnitur

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Schokolade fein hacken oder raspeln. Die Milch mit Schokolade, Sahne, und der gehackten Chilischote erhitzen. Dabei bleiben und ständig rühren, bis die Schokolade geschmolzen ist.

Durch ein Sieb in die Tassen gießen, mit je einer Chilischote garnieren. Heiß servieren.