Verlorene Eier

auf Toast mit gebratenem Bacon das perfekte Frühstück

klappt einwandfrei, habs leider 5 Minuten statt 3 Minuten drin gehabt (wurde abgelenkt) das eigelb war da leider nur noch leicht flüssig - geschmeckt hats trozdem. Wer dass Eigelb richtig fest haben möchte: ich denke noch 1-2 Minute mehr (also 6-7Minuten) dann gibt's kein flüssigen Anteil des Eigelbs mehr.

Ich würde das Rezept gerne testen, mag aber kein flüssiges Eigelb. Wie lange muss ich das Ei wohl drin lassen, wenn es hat gekocht sein soll? Besten Dank!

Hat super geklappt und die Eier sind perfekt geworden! Ich habe Apfelessig verwendet. Dazu gab es gebratenen grünen Spargel mit Bacon. Ein Foto habe ich auch hochgeladen. LG, Cathi

Hatte heute keine Lust gross in der Küche zu wirbeln,also hab ich die Eier gemacht.Waren sehr lecker und ich werde sie öfters machen.Sind gleich gelungen weil es einfach und schnell geht.

Hey, hab die Eier gerade gemacht und finde sie super! Bei einem ist mir leider das Eigelb aufgegangen beim aufschlagen, aber das andere war perfekt. Danke für das tolle Rezept! Liebe Grüße!

Hallo handsabumsadaisy, Ich bedanke mich ganz herzlich für die tolle beschreibung der Herstellung der Verlorene Eier. Habe die Eier wie beschrieben in die Schöpfaufgeschlagen und sie so ins Wasser gelassen. Endlich sehen meine "Verlorene Eier" auch so toll aus wie auf den Bilden. Danke danke! 5***** Sterne! LG Istanbul_34

Hallo handsabumsadaisy, sehr einfach und schnell zu machen und immer wieder lecker, wenns mal schnell gehen muss oder die Hühner mal wieder zu fleissig waren :-) Alles Liebe, fenji