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Gelöschter Benutzer

Mitglied seit 17.07.2007
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Zutaten

Portionen
500 g Hackfleisch vom Rind
Zwiebel(n)
Knoblauchzehe(n)
Paprikaschote(n), grün
1 Dose Mais
1 Dose Tomate(n), im eigenen Saft
750 ml Brühe
30 g Mandelstifte
Banane(n)
  Salz und Pfeffer
  Zucker
  Nelkenpulver
  Currypulver
  Ingwerpulver

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln und in heißem Öl anbraten, Hackfleisch dazugeben und mitbraten. Paprika in Streifen, Mais, Tomaten mit Saft und Brühe dazugeben und ca. 15 Min. garen. Kräftig würzen. Zum Schluss Mandelstifte und Bananen in Scheiben dazu und erwärmen.