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Freischaltung: 14.01.2009
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Mitglied seit 28.07.2008
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Zutaten

Portionen
1 Pck. Chicken Wings
Rettich(e)
1 Bund Radieschen
Zwiebel(n)
Knoblauchzehe(n)
300 g saure Sahne
4 EL Mayonnaise, (Salatcreme)
  Salz und Pfeffer
1/2 Bund Basilikum
  Eisbergsalat oder Kopfsalat, einige Blätter
Tomate(n)

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Chicken Wings im Ofen nach Packungsanleitung backen.

Rettich und Radieschen raspeln. Die Zwiebel in feine Streifen schneiden, den Knoblauch hacken. Zwiebel und Knoblauch zu Rettich- und Radieschenraspeln geben und alles vermischen.

Saure Sahne und Salatcreme miteinander verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Basilikum hacken und unterrühren.

Einige Salatblätter auf den Tellern anrichten. Chicken Wings und Rettich auf die Salatblätter setzen und mit Tomatenachteln garnieren.

Den Dip extra dazu reichen.

Dazu schmecken Kroketten.