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Tortellinisalat

warm

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10 Min. simpel 13.01.2009



Zutaten

für
250 g Tortellini
1 kleine Zwiebel(n), fein gehackt
1 kleine Paprikaschote(n), rot, fein gehackt
2 Spritzer Essig
2 Spritzer Öl
1 Msp. Senf
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Pfeffer
1 Spritzer Maggi
1 Prise(n) Zucker
1 Msp. Curry
1 Spritzer Ketchup
1 EL Sauerrahm, oder Creme fraiche

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 10 Minuten
Tortellini abkochen und sofort mit den weiteren Zutaten vermengen.
Abschmecken, ob noch etwas Essig fehlt und dann warm genießen.

Dazu passt frisches Baguette.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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