Zutaten
für| 1 Glas | Fisch, (Bismarckheringe) |
| 1 kl. Glas | Kapern |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 2 | Gurke(n), (Essiggurken) |
| 1 großer | Apfel |
| 5 | Walnüsse |
| ½ Glas | Rote Bete |
| 3 | Kartoffel(n), gekocht |
| 1 Scheibe/n | Braten, Sauerbraten oder sonstigen Braten |
| Mayonnaise |
Zubereitung
Dieses Rezept stammt von einer Familie, bei der meine Mutter 1955 als "Hausmädchen" gearbeitet hat.
Alle Zutaten werden in Würfelchen geschnitten und mit Mayonnaise gemischt. Menge nach Geschmack.
Im Kühlschrank einige Stunden durchziehen lassen.
Alle Zutaten werden in Würfelchen geschnitten und mit Mayonnaise gemischt. Menge nach Geschmack.
Im Kühlschrank einige Stunden durchziehen lassen.
Kommentare
Ein feiner Hering-Salat. Statt Kapern habe ich Gurkenwürfel genommen. Danke für die Idee. LG Bianca