Bierbowle

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10 Min. simpel 04.01.2009



Zutaten

für
8 Flaschen Bier, (Pilsener)
350 ml Schnaps (Doppelkorn)
200 g Zucker
2 Stange/n Zimt
3 Zitrone(n), in Scheiben
1 Zitrone(n), den Saft
1 Flasche Mineralwasser, mit Kohlensäure oder Sekt

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Ruhezeit ca. 12 Stunden Gesamtzeit ca. 12 Stunden 10 Minuten
Einen Tag vor der Verwendung zwei Flaschen Pilsener mit dem Doppelkorn, dem Zucker, den Zimtstangen sowie drei in Scheiben geschnittenen Zitronen am besten in einem Steintopf ansetzen und über Nacht abgedeckt stehen lassen.

Am nächsten Tag, unmittelbar vor dem Verbrauch, weitere 6 Flaschen Pilsener, den Saft einer Zitrone dazu geben und zum Schluss mit Mineralwasser oder Sekt auffüllen.

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