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Kuchen

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Aufläufer

Blechkuchen, lecker und knusprig

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15 Min. simpel 03.01.2009



Zutaten

für
6 Eigelb
6 EL Rum oder Weinbrand
6 EL Mehl
6 EL Butter, flüssige
1 Pck. Vanillezucker
100 g Butter, zerlassene
Puderzucker

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 15 Minuten
Die ersten 5 Zutaten zu einem cremigen, leicht flüssigen Teig verrühren. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen und das Backblech mit Backpapier auslegen, Den Teig dünn darauf streichen und ab in den Ofen damit! Es entstehen beim Backen Hügel.

Wenn der Aufläufer goldgelb ist, aus den Ofen nehmen und die zerlassene Butter über die Berge gießen. Danach mit dem Puderzucker bestreuen.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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Gabriella1266

Ich hätte eine Frage: ist das nicht soetwas wie ein Pfannkuchen?

26.09.2012 11:47
Antworten
Fusselhase

Lecker und schnell gemacht. Absolut ein Hit. :), :), :),

24.07.2009 19:07
Antworten