Zutaten

Limette(n), unbehandelte
100 g Zucker
200 ml Mineralwasser, kaltes
1 EL Wodka oder Zuckerrohrschnaps
4 Kugeln Eis, (Zitroneneis)
Portionen
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: ca. 170 kcal

Die Limetten halbieren und 4 dünne Scheiben abschneiden. Die Schale dünn abschälen und die Limetten auspressen. Den Saft mit dem Zucker kurz aufkochen lassen und dann weiter köcheln lassen, bis sich der Zucker ganz gelöst hat. Danach abkühlen lassen.

Den Limettensirup mit dem kalten Mineralwasser, dem Wodka und dem Zitroneneis richtig durchmixen. 4 Gläser mit den Limettenscheiben und der Schale dekorieren und den Shake einfüllen.