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Mitglied seit 01.03.2006
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Zutaten

Portionen
Äpfel, saure
100 g Mandel(n), gehobelte
100 g Butter o. Margarine
100 g Zucker
1 EL Mehl
1 Schuss Milch
 evtl. Zimt

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Äpfel schälen, vierteln und in Scheiben schneiden. (Ca. 0,5 cm dick )
Die Apfelscheiben in eine gebutterte Auflaufform schichten.

Butter in einem Topf schmelzen, Zucker, Mandeln, Mehl und Milch dazugeben bis alles eine homogene Masse ergibt.
Butter-Zucker-Mandel-Masse über die Äpfel geben und 20 Minuten im Backofen bei 170°-180°C backen.

Mit Vanilleeis oder Vanillesoße servieren.

In der Weihnachtszeit kann man auch noch ein wenig Zimt mit in die Masse geben.