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Freischaltung: 15.05.2001
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Mitglied seit 17.01.2002
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Zutaten

Portionen
  Für den Salat:
500 g Nudeln
1 Dose/n Erbsen
Tomate(n), entkernt und gewürfelt
Zwiebel(n), gewürfelt
Gewürzgurke(n), gewürfelt
200 g Kochschinken, gewürfelt (ersatzweise gewürfelte Putenbrust oder Fleischwurst)
1/2  Paprikaschote(n), rot, gewürfelt
Ei(er), gekocht, gewürfelt
1 kl. Dose/n Mais, optional
  Für das Dressing:
3 EL Mayonnaise
2 TL Senf
  Salz und Pfeffer
1 Spritzer Worcestersauce oder Maggi
3 EL Gurkenflüssigkeit

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 10 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Nudeln in Salzwasser bissfest garen. Mit den anderen Zutaten mischen.

Die Mayonnaise mit Senf und den Gewürzen verrühren und gut abschmecken. Über den Salat gießen, unterheben und gut durchziehen lassen.