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Sandkuchen
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Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe
Die Butter mit Zucker und Vanillezucker gut schaumig rühren. Dann die Eier einzeln, nach und nach, zugeben. Das Mehl und Stärkemehl mischen und das Backpulver und Salz auch zugeben. Nach und nach, am besten esslöffelweise, in die Eimasse geben. Wenn alle Zutaten vermischt und gerührt sind, nochmals 3 Minuten auf höchster Stufe mit dem Mixer durchrühren. Den Eierlikör jetzt zugeben und gut verrühren. Eine Kastenform ausfetten und mehlen. In den vorgeheizten Backofen stellen und bei 180 Grad Umluft backen.
Nach dem Backen mit Puderzucker bestreuen oder mit Schokoguss verkleiden.
Nach dem Backen mit Puderzucker bestreuen oder mit Schokoguss verkleiden.
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Kommentare
Hallo,
deinen Sandkuchen habe ich probiert und er ist sehr lecker gewesen. Ein schöner Teig mit einem feinen Aroma durch den Eierlikör. Dazu ist er noch schnell gemacht !
Ein sehr schönes Rezept, ein Foto ist auch unterwegs.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
deinen Sandkuchen habe ich probiert und er ist sehr lecker gewesen. Ein schöner Teig mit einem feinen Aroma durch den Eierlikör. Dazu ist er noch schnell gemacht !
Ein sehr schönes Rezept, ein Foto ist auch unterwegs.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
Liebe Pumpkin-Pie,
das freut mich sehr, das Dir das Rezept gefallen hat.
Vielen Dank für das Foto.
Liebe Grüße
Silvia
das freut mich sehr, das Dir das Rezept gefallen hat.
Vielen Dank für das Foto.
Liebe Grüße
Silvia
Hallo Silvia,
habe gerade Deinen Sandkuchen gebacken. Ist nicht sehr hoch geworden. Vielleicht ist ein halber TL Backpulver ein bißchen wenig. Leider stand auch keine Backzeit dabei.
Morgen früh wird er angeschnitten. Werde berichten wie er geschmeckt hat.
Lg Alex
habe gerade Deinen Sandkuchen gebacken. Ist nicht sehr hoch geworden. Vielleicht ist ein halber TL Backpulver ein bißchen wenig. Leider stand auch keine Backzeit dabei.
Morgen früh wird er angeschnitten. Werde berichten wie er geschmeckt hat.
Lg Alex
Liebe Alex,
vielen Dank für die Bewertung.
Hoffe der Kuchen schmeckt gut.
Bei mir war er eigentlich nicht so flach.
Backzeit ist bei mir so ca 45 Minuten
Liebe Grüße
Silvia
vielen Dank für die Bewertung.
Hoffe der Kuchen schmeckt gut.
Bei mir war er eigentlich nicht so flach.
Backzeit ist bei mir so ca 45 Minuten
Liebe Grüße
Silvia
Hallo Silvia,
Kuchen schmeckt uns gut, aber wie schon ich schon vermutet habe ist er unten ein bißchen sitzen geblieben. Ist leicht glitschig. Werde es noch einmal mit mehr Backpulver probieren.
Im Ofen war er bei 180 Grad 1 Stunde.
Lg Alex
Kuchen schmeckt uns gut, aber wie schon ich schon vermutet habe ist er unten ein bißchen sitzen geblieben. Ist leicht glitschig. Werde es noch einmal mit mehr Backpulver probieren.
Im Ofen war er bei 180 Grad 1 Stunde.
Lg Alex
Liebe Alex,
trotzdem danke schön und toll das er doch schmeckt.
Jeder Ofen ist aber auch anders.
Liebe Grüße
Silvia
trotzdem danke schön und toll das er doch schmeckt.
Jeder Ofen ist aber auch anders.
Liebe Grüße
Silvia
Hallo,
ich habe den kuchen gestern gebacken und bei mir hat alles wunderbar geklappt!Backzeit war bei mir ca 60 minuten.Ich hab noch cranberries unter den teig gehoben die ich vorher in etwas kirschwasser ziehen gelassen habe.Ein wirklich sehr leckerer kuchen den ich bestimmt öfter mal backen werde!!
Fotos sind unterwegs.
Liebe grüße
Silvie
ich habe den kuchen gestern gebacken und bei mir hat alles wunderbar geklappt!Backzeit war bei mir ca 60 minuten.Ich hab noch cranberries unter den teig gehoben die ich vorher in etwas kirschwasser ziehen gelassen habe.Ein wirklich sehr leckerer kuchen den ich bestimmt öfter mal backen werde!!
Fotos sind unterwegs.
Liebe grüße
Silvie
Hallo Silvie,
vielen Dank für die nette Bewertung.
Bin auf die Fotos gespannt.
Es freut mich, das der Kuchen geschmeckt hat.
Man kann ja soviel abwandeln.
Ich habe beim letzten Mal Rumrosinen untergehoben.
vielen Dank für die nette Bewertung.
Bin auf die Fotos gespannt.
Es freut mich, das der Kuchen geschmeckt hat.
Man kann ja soviel abwandeln.
Ich habe beim letzten Mal Rumrosinen untergehoben.
Hallo zusammen,
der Kuchen klingt sehr lecker, das Eierlikör Rezept das ich heute verwendet hab ist mir gar nicht gelungen. Drum siche ich was neues.
Darf ich fragen welches Halbfett verwendet wird? Ist die Del*i Halbfett Margerine geeignet? ODer lieber die Butter von DuD*rfst? Mir gerinnt die Masse irgendwie häufig, wenn ich mit Halbfett backe.
Freu mich auf Antrworten!
Grüßle
Gießkanne
der Kuchen klingt sehr lecker, das Eierlikör Rezept das ich heute verwendet hab ist mir gar nicht gelungen. Drum siche ich was neues.
Darf ich fragen welches Halbfett verwendet wird? Ist die Del*i Halbfett Margerine geeignet? ODer lieber die Butter von DuD*rfst? Mir gerinnt die Masse irgendwie häufig, wenn ich mit Halbfett backe.
Freu mich auf Antrworten!
Grüßle
Gießkanne
Hallo Gießkanne,
ich habe keine Probleme beim backen mit Halbfettmargarinen.
Es wird mit Deli Halbfettmargarine, mit Lätta oder anderen die sich anbieten gebacken.
Hoffe es gelingt bei Dir auch.
Liebe Grüße
Silvia
ich habe keine Probleme beim backen mit Halbfettmargarinen.
Es wird mit Deli Halbfettmargarine, mit Lätta oder anderen die sich anbieten gebacken.
Hoffe es gelingt bei Dir auch.
Liebe Grüße
Silvia
Liebe Pumkin-Pie,
Ich muss einfach sagen, dass Rezept, ist einfach der Hammer! Ich habe den Kuchen heute morgen gebacken, und er kam so gut an, dass ich ihn morgen schon wieder backen muss^^
Lg, dein Zebrakuchen
Ich muss einfach sagen, dass Rezept, ist einfach der Hammer! Ich habe den Kuchen heute morgen gebacken, und er kam so gut an, dass ich ihn morgen schon wieder backen muss^^
Lg, dein Zebrakuchen
Hallo Zebrakuchen,
das Rezept gehört zu mir.
Ich freue mich, das der Kuchen gut ankommt.
Lasst es Euch schmecken!
Liebe Grüße
Silvia
das Rezept gehört zu mir.
Ich freue mich, das der Kuchen gut ankommt.
Lasst es Euch schmecken!
Liebe Grüße
Silvia
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 5 und die neusten 5 angezeigt.
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Hallo,
danke für das super Rezept, erinnert mich an den Sonntagskuchen meiner Mama.
Lecker und nicht trocken.
LG Omaskröte
danke für das super Rezept, erinnert mich an den Sonntagskuchen meiner Mama.
Lecker und nicht trocken.
LG Omaskröte
Hallo Omaskröte,
danke schön für den netten Kommentar. Es hat mich gefreut, das es geschmeckt hat.
Rezepte von Mama oder Oma sind doch die Besten.
LG Silvia
danke schön für den netten Kommentar. Es hat mich gefreut, das es geschmeckt hat.
Rezepte von Mama oder Oma sind doch die Besten.
LG Silvia
Hallöchen,
das Rezept ist der Hammer.
Super fluffig und lecker.
☆☆☆☆☆....von mir
das Rezept ist der Hammer.
Super fluffig und lecker.
☆☆☆☆☆....von mir
Hallo,
vielen Dank für die Sterne, habe mich sehr gefreut.
Auch schön, das es so lecker geschmeckt hat.
Liebe Grüße
Silvia
vielen Dank für die Sterne, habe mich sehr gefreut.
Auch schön, das es so lecker geschmeckt hat.
Liebe Grüße
Silvia
Anstatt Butter geht natürlich auch Margarine. Sehr geil wird der Kuchen, wenn man anstatt des Eierlikörs Strohrum hinzufügt.
Ich nehme zudem keine Speisestärke, sondern mehr Mehl und 6 Eier.
Ich nehme zudem keine Speisestärke, sondern mehr Mehl und 6 Eier.
Hallo Peter,
danke schön für den netten Kommentar und das testen.
Mit dem Rum ist eine gute Idee.
Freue mich sehr wenn es geschmeckt hat.
LG Silvia
danke schön für den netten Kommentar und das testen.
Mit dem Rum ist eine gute Idee.
Freue mich sehr wenn es geschmeckt hat.
LG Silvia
Hallo. den Kuchen habe ich jetzt in der Röhre. Wie lange soll der Kuchen gebacken werden?
Hallo,
die Backzeit ist bei mir ca 45 Minuten.
Kommt immer auf den Backofen an.
Stand auch schon einmal ganz oben in den Kommentaren.
Hoffe es hat geklappt und geschmeckt?
LG Silvia
die Backzeit ist bei mir ca 45 Minuten.
Kommt immer auf den Backofen an.
Stand auch schon einmal ganz oben in den Kommentaren.
Hoffe es hat geklappt und geschmeckt?
LG Silvia
Ja danke. Der war sehr gut. Ist am nächsten Tag und auch noch am Tag drauf sehr lecker. Vielen Dank für das Rezept
Pumpkin-Pie
27.08.2009 23:25 Uhr