Nussbusserl

Hallo, einfach und sehr lecker.

Es wird jedes Jahr gemacht, sehr sehr lecker

Hallo, Mayflower, da ich seit gestern 4 Eiweiße übrig hatte, habe ich, obwohl eigentlich keine Plätzchenzeit ist, nach einem Rezept wie dieses hier gesucht. Ich habe soeben ein - noch heisses - Busserl probiert und was soll ich sagen? gschmackig (das ist bayrisch und heißt sehr gut) und weich, einfach nur lecker. Ich habe mir vor langer Zeit zwei Silikion-Back-Unterlagen für Macarons angeschafft und diese heute als Nuss-Busserl-Back-Unterlage genommen. Ich brauche keine Oblaten und kein Backpapier und meine kleinen Häufchen ließen sich wunderbar noch im heissen Zustand von dieser Backmatte lösen. Danke für dieses gute Rezept und liebe Grüße aus Bayern von Krümel53

Hallo Mayflower, ich backe gerade diese herrlichen Nussbusserln, in ermangelung von gem Haselnüssen, (hier sind keine zu bekommen) habe ich einfach Mandeln genommen, und da ich 12 Eiweisse übrig hatte, ist natürlich ne Menge rausgekommen, habe auf diese Menge 100 g Mandeln mehr genommen, und ich muss sagen, dieses Rezept hätte auch 10 Sterne verdient, An alle denen die Busserln auseinander laufen; Das Eiweiss mit ner guten Prise Salz und einem guten Schuss Zitrone aufschlagen, bis es glänzt, dann ist es richtig!! und nun....nom nom nom yam yam yam ;)

........einfach......schnell und lecker.......danke. LG Karin

Die werden nicht lange in der Dose bleiben...sehr lecker sind sie. Da jeder Ofen anders ist, bin ich dabei stehen geblieben und nach 16 Minuten waren sie fertig. Ist zwar viel zu früh für diese Art Plätzchen, aber ich will versuchen, sie mit Einkochen haltbar zu machen. Mit Buttergebäck hat es gut funktioniert...vielleicht geht es auch mit Deinen Plätzchen. Liebe Grüße Christine

Für mich als Anfänger SUPER :) Einfach und wirklich lecker

also bei mir sind die nussbusserln am blech picken geblieben. hab dann beim 2. blech oblaten benutzt. hab alles nach rezept gemacht, die ersten wurden viel zu hart und brachen, als ich sie vom blech schaben wollte. was lief falsch? hab beim 2. blech auch nur 15 min. bei 160 grad gebacken. wurden viel besser.

Hallo! Danke schön für das schnelle, einfache und leckere Rezept. Statt der ganzen Haselnuss habe ich gehackte Nüsse darüber gestreut. Liebe Grüße Silvia

Hallo!! Tolles Rezept! Ganz einfach uns schmecken tun sie auch super!! Liebe Grüße