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Mitglied seit 14.03.2004
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Zutaten

Portionen
1 kl. Dose/n Kidneybohnen
Zwiebel(n), fein gehackt
Knoblauchzehe(n), fein gehackt
1 Tasse Haferflocken oder mehr
1 EL Sojasauce
  Salz und Pfeffer
  Fett

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Bohnen gut abtropfen lassen, mit der Gabel oder im Blitzhacker musig zerkleinern. Gehackte Zwiebel, Sojasauce und Knoblauch untermischen und soviel Haferflocken, dass eine gut formbare Masse entsteht. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Aus der Masse mit nassen Händen Burger formen, in heißem Fett braun braten.