Grüner Salat mit Joghurtsoße


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5 Min. simpel 04.12.2008 153 kcal



Zutaten

für
1 Kopf Salat
1 Becher Joghurt (ca. 200 g)
½ Zitrone(n), den Saft davon
n. B. Zucker

Nährwerte pro Portion

kcal
153
Eiweiß
8,45 g
Fett
6,25 g
Kohlenhydr.
14,34 g

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 5 Minuten Gesamtzeit ca. 5 Minuten
Den Salat waschen, trocken schleudern und in Stücke zupfen. Aus Joghurt und Zitronensaft eine Salatsoße herstellen und mit Zucker abschmecken. Diese kurz vor dem Verzehr über den Salat geben.

Wer zunehmen will, kann den Joghurt auch gegen Schlagsahne eintauschen - schmeckt noch besser.

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Kommentare

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Mooreule

Hallo, ein ganz einfaches, schnell zubereitetes und leckeres Salatdressing. Danke fürs einstellen. Liebe Grüße Mooreule

15.07.2021 14:48
Antworten
sofaloan

Einfach, schnell und sehr lecker und frisch. Gab es bei uns zu grünem Salat vom Hochbeet mit Frühlingszwiebel, mit einem Hauch Sahne für die Konsiszenz, da nur fester griechischer Joghurt im Haus war. Schönes Rezept, danke dafür.

15.06.2021 17:59
Antworten
sylt75

Sehr lecker und einfach zuzubereiten. Gibt es regelmäßig bei uns. Ein Foto ist unterwegs. 🍩🍵🥂🥮🍡🥙🥓🍕🍺🥨🥦🍅

10.01.2021 08:13
Antworten
trekneb

Hallo, sehr einfach und sehr lecker!! Danke fürs Rezept. LG Inge

09.09.2018 14:12
Antworten
-foodie-

So mache ich es auch immer. Schon so oft gegessen und immer wieder super lecker. :)

24.06.2016 10:27
Antworten
M-ona89

Dressing heute zum ersten Mal gemacht und direkt verpfuscht. Habe grünen Blattsalat mit Zwiebelwürfeln angeboten. Dazu dieses Dressing, welches ich verfeinert habe mit: Salz und Pfeffer, sowie frischgehackter Petersilie und Basilikum. Sehr erfrischend!! Wird es bestimmt öfter geben.

22.06.2016 16:42
Antworten
Kaschka911

Hallo motte168, das Dressing ist sehr gut angekommen und ich finde es toll das man es beliebig noch weiter verändern/würzen kann. Danke für das Rezept. 5 Sterne und ein Bild ist unterwegs. Liebe Grüße,

31.01.2016 06:43
Antworten
s-fuechsle

Hallo Telsche, heute habe ich mal unseren Salat aus dem Garten nach deinem Rezept zubereitet. Super einfach und sehr lecker. Zusätzlich habe ich noch eine kleine Zwieben und etwas Salatkräuter dazu gegeben. Mit Vollmilchjoghurt braucht es auch keine Sahne, meine Meinung! ;-) Liebe Grüße, s-fuechsle

27.06.2010 22:45
Antworten
Obelixine

Salute, einfach bestens! Es ist ein super Grundrezept für alle die es frisch und zitronig mögen. Wir haben es nun einige Male versucht und nun gibt es auch Bilder dazu - für verschiedene Ideen. Liebe Grüße Obelixine

05.06.2010 21:07
Antworten
Dominosteinchen

Habe gerade Deine Joghurtsosse für den grünen Salat ausprobiert. Schmeckt lecker frisch und erinnert mich sark an Muttis Salat aus meiner Kindheit. Vielen dank dafür! LG Dominosteinchen

20.01.2009 12:09
Antworten